Skip to content
Apply now
confidential

Szef Kuchni - catering do placówek oświatowych

confidential Show all offers
8000 - 9000 PLN / month
Rotmanka

In short

Szef Kuchni needed for a catering company serving schools. Responsibilities include kitchen management, quality control, team leadership, HACCP compliance, and inventory. Requires experience in collective catering for children and gastronomic education.

Keywords

HACCP collective catering gastronomic education team management inventory control

AI-written summary based on the listing content.

Firma cateringowa z ponad 10-letnim doświadczeniem w branży żywienia zbiorowego poszukuje doświadczonego Szefa Kuchni, który dołączy do naszego zespołu. Specjalizujemy się w przygotowywaniu posiłków dla dzieci w placówkach oświatowych – żłobkach, przedszkolach i szkołach. Działamy zgodnie z systemem HACCP oraz aktualnymi normami żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży.

Zakres obowiązków:

  • Organizacja i nadzór nad pracą kuchni,
  • Kontrola jakości i estetyki przygotowywanych posiłków,
  • Zarządzanie zespołem kuchennym i zapewnienie wysokich standardów pracy,
  • Nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP i przepisów sanitarnych,
  • Zamawianie i kontrola towarów,

Wymagania:

  • Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni – wymóg konieczny w żywieniu zbiorowym dzieci,
  • Znajomość zasad HACCP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych,
  • Odpowiedzialność, dobra organizacja pracy i umiejętność pracy zespołowej,
  • Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna – mile widziane
  • Wykształcenie gastronomiczne – wymóg konieczny

Oferujemy:

  • Stabilne zatrudnienie w firmie z wieloletnim doświadczeniem,
  • Pracę w przyjaznej i profesjonalnej atmosferze,
  • Możliwość rozwoju zawodowego,
  • Stałe godziny pracy – pn-pt 4:00-13:00,
  • Wynagrodzenie 8000-9000tyś netto (uwarunkowane doświadczeniem),
  • Wpływ na tworzenie menu i jakość serwowanych posiłków.

Jeśli masz pasję do gotowania i chcesz mieć realny wpływ na zdrowe odżywianie dzieci – dołącz do nas!
Source

Hexjobs App

Tools tailored to this listing.