Sushi Master / Sushi Chef w Białymstoku od 5000 zł netto

confidential Show all offers

43 PLN / hour

Białystok

In short

Sushi Master/Chef needed for MOON LOONG Aesthetic Sushi Bar in Białystok. Responsibilities include sushi preparation, ingredient management, quality control, and maintaining hygiene standards. Requires 1+ year experience, valid health certificate. Offers 43 PLN/hr gross, daily and performance bonuses, flexible schedule, employee discounts. Job requires food handling and preparation skills.

Keywords

sushi japanese cuisine food preparation hygiene standards HACCP

AI-written summary based on the listing content.

MOON LOONG Aesthetic Sushi Bar poszukuje Sushi Mastera!

Do naszego zespołu szukamy osoby z doświadczeniem, pasją do kuchni japońskiej i dobrym podejściem do pracy. Jeśli sushi to nie tylko praca, ale coś, co naprawdę lubisz robić zapraszamy do MOON LOONG!

Kogo szukamy?

Masz minimum rok doświadczenia na podobnym stanowisku
Potrafisz samodzielnie przygotowywać sushi zarówno klasyczne, jak i bardziej wymagające rolki
Znasz zasady przygotowywania i przechowywania produktów
Posiadasz aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne
Potrafisz dobrze zorganizować swoją pracę
Jesteś odpowiedzialny, punktualny i dokładny
Potrafisz pracować samodzielnie, ale również dobrze współpracujesz z zespołem

Mile widziane:

status studenta
doświadczenie w pracy w sushi barze
znajomość języka polskiego
zapraszamy również obcokrajowców chętnie zatrudnimy osoby z Ukrainy i Białorusi

Twoje obowiązki

przygotowanie stanowiska pracy przed rozpoczęciem zmiany
przygotowanie wszystkich niezbędnych składników i półproduktów
przygotowywanie ryżu do sushi zgodnie ze standardami lokalu
przygotowywanie sosów, dodatków i innych składników
odpowiednie przygotowanie oraz obróbka produktów
przygotowywanie sushi zgodnie z recepturami i standardami MOON LOONG
dbanie o estetykę i powtarzalność przygotowywanych dań
realizacja zamówień zgodnie z obowiązującymi standardami
kontrolowanie jakości i świeżości produktów
monitorowanie stanów produktów i informowanie o brakach
prawidłowe przechowywanie produktów
utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy
przestrzeganie zasad higieny, HACCP i bezpieczeństwa pracy
dbanie o sprzęt i wyposażenie kuchni
przygotowanie stanowiska do zamknięcia po zakończeniu pracy
współpraca z pozostałą częścią zespołu w celu sprawnej realizacji zamówień

Co oferujemy?

Wynagrodzenie od 43 zł brutto/h stawka zależna od doświadczenia i umiejętności
Codzienne premie zależne od obrotu lokalu
Dodatkowe bonusy za dobre wyniki pracy
Elastyczny grafik dopasowany do Twojej dyspozycyjności
Stabilne i długoterminowe zatrudnienie
Możliwość rozwoju i zdobywania nowych umiejętności
Pracę w nowoczesnym lokalu i zgranym zespole
Zniżki pracownicze na rolki z naszego menu
Terminowe wypłaty
Odzież robocza
Jasne zasady współpracy i wynagrodzenia
Możliwość większych zarobków wraz z doświadczeniem i zaangażowaniem

O nas

MOON LOONG Aesthetic Sushi Bar to miejsce, w którym stawiamy na jakość, świeżość produktów i estetykę każdego dania. Szukamy osoby, która chce być częścią zespołu i razem z nami rozwijać lokal.

Zainteresowany? Napisz do nas w wiadomości prywatnej lub wyślij CV.

Dołącz do MOON LOONG i twórz z nami sushi, z którego możemy być dumni!