Specjalista / Specjalistka ds. Jakości

Jutrzenka Dobre Miasto Sp. z o.o.

Jesteśmy jednym z największych producentów słodyczy w Polsce i zdecydowanym liderem w produkcji krówek i śliwek w czekoladzie. Lata doświadczenia, tradycyjne receptury i odpowiednio dobrane składniki pozwalają nam tworzyć różnorodne słodycze najwyższej jakości.

Prowadzimy rekrutację na stanowisko: Specjalista/Specjalistka ds. Jakości

O stanowisku:

Poszukujemy Specjalisty ds. Jakości, który będzie odpowiedzialny za nadzór nad systemami jakości oraz zapewnienie zgodności procesów produkcyjnych z obowiązującymi standardami i przepisami prawa żywieniowego.

Zakres obowiązków:

• nadzór nad dokumentacją systemu jakości oraz jej bieżąca aktualizacja
• prowadzenie analiz ryzyka zgodnie z systemem HACCP
• realizacja audytów wewnętrznych oraz przygotowanie organizacji do audytów zewnętrznych
• przeprowadzanie audytów higieny i infrastruktury
• koordynowanie działań związanych z analizą przyczyn niezgodności oraz wdrażanie działań korygujących i zapobiegawczych
• nadzór nad aktualnością Księgi Mycia i Dezynfekcji oraz kart charakterystyki środków chemicznych
• aktualizacja planów produkcji i schematów technologicznych

Wymagania:

• wykształcenie kierunkowe (technologia żywności, biotechnologia, chemia, mikrobiologia lub pokrewne)
• minimum 1–2 lata doświadczenia w pracy w zakładzie produkcji żywności
• znajomość systemów jakości (IFS Food, HACCP)
• znajomość przepisów prawa żywieniowego i systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności
• znajomość procesów produkcyjnych oraz kontroli jakości
• znajomość zasad GMP i GHP
• umiejętność pracy pod presją czasu (np. audyty, kontrole)
• komunikatywność i umiejętność współpracy z działem produkcji

Oferujemy:

• wynagrodzenie: 6500 – 8000 zł brutto (w zależności od doświadczenia)
• stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie
• pracę w systemie jednozmianowym (8:00–16:00)
• możliwość rozwoju zawodowego i zdobywania doświadczenia w obszarze jakości