Souschef (m/w/d)

Schlosshotel Ischgl Show all offers

Ischgl

Expires Sep 23, 2026

25 days ago

In short

Souschef (m/f/d) position at 5-star Superior Hotel Schlosshotel Ischgl in Ischgl. Responsibilities include managing evening service, staff leadership, kitchen coordination, hygiene control, and training. Requires relevant hotel education and experience in leadership. Offers accommodation, meals, and ski pass.

Keywords

Souschef Hotel Gastronomy Staff Management Kitchen Coordination Hygiene Standards Training Fine Dining

AI-written summary based on the listing content.

Das Schlosshotel Ischgl ist ein 5 Sterne Superior Hotel in Ischgl und begeistert mit Luxus und Exklusivität in bester Lage.

Das Schlosshotel Ischgl im Überblick

70 luxuriöse Zimmer & Suiten
Schloss SPA mit Pool - Sauna- und Beautywelt
Schlossherrnstube - 1 Michelin Stern | 4 Hauben / 17 Punkte Gault Millau
Weinstube - 2 Hauben / 13 Punkte Gault Millau
Kristallsaal - Fine-Dining Restaurant im Rahmen der Halbpension
Exklusive Schlosslounge
Champagner Hütte & Club

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Ihre Aufgaben

Verantwortung über den reibungslosen Abendservice
Mitarbeiterführung
Koordination zwischen dem Service und der Küche
Kontrolle der Hygienestandards
Mitarbeiterschulungen

Ihr Profil

Einschlägige Fachausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung und Mitarbeitermotivation
Genauigkeit, hervorragendes Auftreten und Loyalität
Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung

Wir bieten

Garantiert qualitätsvolles, professionelles Arbeiten in einem 5-Sterne-Superior-Hotel
Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
Abwechslungsreiches und spannendes Umfeld
Ein professionelles und familiäres Umfeld mit einem harmonischen Arbeitsklima in einem jungen, dynamischen Team
Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
Beste Aufstiegschancen & Karrieresprungbrett
Kostenlose Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus und Verpflegung (auch an den freien Tagen)
Flexible Arbeitszeiten
Family & Friends Rate für Hotelübernachtungen
Stark ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
Zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsmöglichkeiten im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
13. + 14. Monatsgehalt (anteilsmäßig)