Samodzielny kucharz, kuchnia polska

Poszukujemy doświadczonej, odpowiedzialnej i w pełni samodzielnej osoby, która dołączy do zespłu w naszej kuchni serwującej tradycyjne obiady domowe. Jeśli doskonale znasz kuchnię polską, potrafisz sprawnie zorganizować pracę od A do Z i zależy Ci na stabilnym zatrudnieniu – to ogłoszenie jest dla Ciebie! Nie szukamy pomocy kuchennej, lecz profesjonalisty, który wie, co robi i weźmie odpowiedzialność za smak i jakosć naszych dań.

Twój zakres obowiązków:

Samodzielnie przygotowywanie tradycyjnych dań kuchni polskiej i obiadów domowych, dbanie o powtarzalność i doskonałą jakość smaku potraw. Przygotowywanie list zakupów i zamówień towaru.

Utrzymywanie nienagannego porządku na stanowisku pracy zgodnie ze standardami HACCP i Sanepid.

Optymalne zarządzanie produktami w celu minimalizowania strat.

Nasze wymagania:

• Minimum 2-3 lata doświadczenia na stanowisku kucharza (warunek konieczny).

Umiejętność w pełni samodzielnej pracy na kuchni ciepłej. znajomość tradycyjnych receptur kuchni domowej (mączne, mięsa, zupy, sosy).

Doskonała organizacja pracy własnej oraz odporność na presję czasu w godzinach szczytu.

Aktualna książeczka sanepidowska.

Uczciwość, punktualność i zaangażowanie.

Oferujemy:

Stabilne zatrudnienie w oparciu o preferowaną formę umowy.

Atrakcyjne i terminowe wynagrodzenie uzależnione od Twoich umiejętności.

Pracę w systemie zmianowym, od rana bez nocnych zmian.

Przyjazną atmosferę oraz realny wpływ na funkcjonowanie kuchni i menu, posiłki pracownicze.

Prosze o przesłanie CV.