PRACA Kucharz/ka bez godzin nocnych

Jeżeli masz doświadczenie w gastronomii, dobrze organizujesz swoją pracę i potrafisz samodzielnie wykonywać powierzone obowiązki – zapraszamy do naszego zespołu!

Miejsce pracy: Bar Mleczny Kortowiak – ul. Dybowskiego Olsztyn

System pracy: dwuzmianowy, między 5:30, a 21:00

Twój zakres obowiązków

• samodzielne przygotowywanie śniadań zgodnie z obowiązującym menu,
• regeneracja oraz estetyczne przygotowywanie dań do wydania,
• bieżące uzupełnianie i dbanie o atrakcyjny wygląd bufetów,
• kontrola jakości oraz świeżości serwowanych potraw,
• nadzór nad ograniczaniem strat i racjonalnym gospodarowaniem surowcami,
• przygotowywanie półproduktów do produkcji,
• utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy,
• przestrzeganie zasad HACCP oraz obowiązujących standardów higieny,
• współpraca z zespołem kuchni i obsługi.

Nasze wymagania

• doświadczenie w pracy jako pomoc kuchenna lub młodszy kucharz,
• samodzielność i bardzo dobra organizacja pracy,
• odpowiedzialność oraz dbałość o szczegóły,
• umiejętność pracy pod presją czasu,
• estetyka pracy i dbałość o wysoką jakość wydawanych potraw,
• aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

To oferujemy

• stabilne zatrudnienie,
• pracę w systemie jednozmianowym,
• atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy,
• pracę w zgranym i profesjonalnym zespole,
• posiłek pracowniczy,
• możliwość rozwoju zawodowego i długoterminowej współpracy.

Skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.