Poszukujemy na stanowisko Kucharz/Kucharka oraz pomoc kuchni

Hotel & Spa Kasztel Uniejów Show all offers

Uniejów

In short

Kucharz/Kucharka & pomoc kuchenna w Hotelu & Spa Kasztel Uniejów. Przygotowywanie dań kuchni polskiej, dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność. Wymagane doświadczenie w kuchni polskiej, umiejętność pracy pod presją. Oferujemy system zmianowy i atrakcyjne wynagrodzenie.

Keywords

kuchnia polska przygotowywanie dań haccp bhp organizacja pracy kontrola produktów tworzenie menu

AI-written summary based on the listing content.

Poszukujemy Kucharz/Kucharki oraz pomoc kuchni do restauracji w kameralnym Hotelu w Uniejowie

Twój zakres obowiązków

Przygotowywanie dań kuchni polskiej zgodnie z recepturami i standardami lokalu.
Dbanie o wysoką jakość potraw, smak, estetykę podania i powtarzalność.
Organizacja stanowiska pracy oraz utrzymanie porządku w kuchni.
Kontrola świeżości produktów i właściwe przechowywanie surowców.
Współpraca z zespołem kuchni i obsługą sali w celu sprawnej realizacji zamówień.
Udział w tworzeniu nowych dań sezonowych i ulepszaniu menu.
Przestrzeganie zasad BHP i HACCP.
Monitorowanie stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania na produkty.

Nasze wymagania

Mile widziane doświadczenie w kuchni polskiej (np. dania tradycyjne, regionalne, obiady domowe).
Umiejętność pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku.
Kreatywność i dbałość o detale.
Samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy

To oferujemy