Apply now

pomoc kuchenna w restauracji

confidential Show all offers

Gdańsk

Olsztyn

Bochnia

Strzelce Opolskie

+20

In short

Hiring a kitchen assistant to hand-prepare pierogi and other flour products, support chefs, and maintain kitchen cleanliness. Requires manual dexterity, attention to detail, and ability to work in a team. Experience preferred, especially with pierogi preparation.

Keywords

food preparation food hygiene kitchen operations culinary arts food safety

AI-written summary based on the listing content.

Poszukujemy osoby na stanowisko pomocy kuchennej, której głównym zadaniem będzie ręczne przygotowywanie pierogów oraz innych wyrobów mącznych, a także wsparcie kucharzy w codziennej pracy i dbanie o czystość w lokalu.

Zakres obowiązków

Przygotowywanie ciasta, lepienie pierogów oraz wykonywanie innych wyrobów mącznych zgodnie z recepturami i wskazówkami kucharza.
Wykonywanie prac przygotowawczych w kuchni, m.in. mycie, obieranie i krojenie warzyw, odważanie składników oraz porcjowanie produktów.
Utrzymywanie czystości i porządku w kuchni, na zapleczu oraz w pozostałych wyznaczonych częściach lokalu.
Mycie naczyń, sprzętu kuchennego i powierzchni roboczych.
Prawidłowe przechowywanie i zabezpieczanie przygotowanych produktów.
Przestrzeganie zasad higieny oraz bezpieczeństwa pracy.
Wykonywanie innych bieżących zadań związanych z pracą kuchni, zlecanych przez kucharza.

Oczekiwania

Dokładność i sprawność manualna przy lepieniu pierogów oraz przygotowywaniu wyrobów mącznych.
Dbałość o czystość, porządek i jakość wykonywanej pracy.
Dobra organizacja pracy, odpowiedzialność i umiejętność współpracy z zespołem.
Gotowość do wykonywania zarówno prac produkcyjnych, jak i porządkowych.
Doświadczenie na podobnym stanowisku, szczególnie przy ręcznym przygotowywaniu pierogów.