Skip to content
confidential

Piekarz (zmiana nocna)

confidential Show all offers
Warszawa

In short

Piekarnia poszukuje Piekarza (zmiana nocna) w Warszawie. Obowiązki: przygotowywanie ciasta i zakwasów, wyrób i wypiek pieczywa, obsługa urządzeń, kontrola procesu, dbanie o jakość, przestrzeganie zasad HACCP i BHP.

AI-written summary based on the listing content.

Piekarz — obowiązki:

  • przygotowywanie ciasta zgodnie z recepturami,
  • wyrób oraz wypiek pieczywa i wyrobów piekarniczych,
  • obsługa pieców oraz urządzeń piekarniczych,
  • kontrola procesu fermentacji i wypieku,
  • przygotowywanie zakwasów,
  • dbanie o wysoką jakość oraz świeżość pieczywa,
  • utrzymanie porządku i czystości miejsca pracy,
  • przestrzeganie zasad HACCP i BHP,
  • współpraca z zespołem piekarni.
Source