Patissier (m/w/d) Konditor (m/w/d) Vollzeit

Hotel Kaiserhof Kitzbühel Show all offers

Kitzbühel

Expires Sep 19, 2026

28 days ago

In short

Patissier/Konditor (m/w/d) für Vollzeit in Kitzbühel. Kernaufgaben: Dessert-Zubereitung, Teig-/Massenverarbeitung, Anrichtung, Produktionsplanung, Qualitätssicherung. Anforderungen: Ausbildung, Erfahrung, Kreativität, Genauigkeit. Bieten: faire Bezahlung, 13./14. Gehalt, Unterkunft.

Keywords

Dessert Patisserie Konditorei Gastronomie Kochen Qualitätssicherung Hygiene

AI-written summary based on the listing content.

Das ****S Hotel Kaiserhof Kitzbühel liegt ruhig und sehr zentral, im Herzen von Kitzbühel, direkt an der Streif. Die Hahnenkamm Bergbahn befindet sich 50 Meter neben dem Hotel. Das Zentrum von Kitzbühel ist in 5 Gehminuten erreichbar. Am Fuße des Hahnenkamms, umgeben von den Kitzbüheler Bergen, verbindet der Kaiserhof kurze Wege mit der Nähe zur Natur.

Das Hotel bietet 73 Zimmer und Suiten im Tiroler Stil samt großzügigem Wellnessbereich mit Panorama-Pool, ein Restaurant mit Gourmetküche und Bar sowie einen Seminarbereich. Der Kaiserhof ist ein beständiges Haus mit traditionellem Ursprung und hervorragenden Gästebewertungen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Kernaufgaben

Vor- und Zubereitung von exquisiten und ansprechenden Desserts
Verarbeitung von Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen
Präsentation und Anrichten der Süßspeisen
Planung und Organisation der täglichen Produktionsabläufe
Sicherstellung der Verfügbarkeit aller erforderlichen Zutaten
Überwachung der Qualität aller süßen Speisen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam
Einhaltung der definierten Kaiserhof-Qualitätsstandards
Umsetzung unseres Leitmotives "einfach, echt und herzlich"

Ihr ideales Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Pâtissier / Konditor
Beherrschen der klassischen Mehlspeisenküche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Genaue, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
Kreativität und Ideenreichtum bei der Süß-Speisengestaltung
Liebe zum Detail und Begeisterung fürs Dekorieren und Anrichten
Hands-On-Mentalität & Teamfähigkeit
Lust, an einem der schönsten Orte Tirols zu arbeiten

Wir bieten Ihnen

Jahres- oder Saisonstelle in einem erfolgreichen, privat geführten Unternehmen
Faire und leistungsgerechte Bezahlung mit 13. /14. Gehalt
Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol (Überzahlung bei entsprechender Qualifikation ist für uns selbstverständlich)
5- oder 6-Tage-Woche, auf Wunsch individuelle Arbeitszeitmodelle, z. B. nur Abenddienste
Kostenlose, tägliche Verpflegung
Reinigung der Kochkleidung
Kostenfreie Zimmer in unserem Mitarbeiterwohnhaus mit Parkmöglichkeiten
Kostenfreies Parken direkt am Hotel (im Sommer), vergünstigte Parkkarten am Hahnenkammparkplatz neben dem Hotel (im Winter)
Spezialkonditionen für unsere Mitarbeiter sowie Family & Friends Rate