Menadżer lokalnej sieci restauracji / Kucharz / Pizzaiolo / kierownik zmiany / Kucharz - Obsługa klienta / Dostawca jedzenia

Restauracje Ogień Craft Beer & Pizza, Strefa Ognia Osielsko, Burger Strefa, Podwałek oraz Frazza poszukują osoby na stanowiska:

• Managera Gastronomii
• pizzaiolo
• kucharz
• pracownik obsługi
• pomoc kuchenna
• kelner/kelnerka
• kierownik
• kierowca/dostawca jedzenia

Dołącz do rozwijającej się sieci lokali gastronomicznych na terenie Bydgoszczy i okolic i obejmij stanowisko, na którym naprawdę masz wpływ na jakość pracy, organizację, wyniki i rozwój całej firmy. Szukamy osoby, która dobrze odnajduje się w gastronomii, potrafi zarządzać ludźmi, działać szybko i skutecznie, a przy tym nie boi się odpowiedzialności.

Jeśli jesteś osobą, która potrafi ogarnąć wiele tematów jednocześnie, dba o standardy, ma dobrą organizację pracy i lubi pracę z zespołem — ta oferta jest dla Ciebie.

Na tym stanowisku będziesz odpowiedzialny/a za bieżące zarządzanie pracą całej sieci lokali, kontrolę jakości, porządku, organizacji oraz wsparcie w realizacji codziennych celów operacyjnych. To stanowisko dla osoby samodzielnej, zaangażowanej i nastawionej na działanie.

Na czym będzie polegać Twoja praca jako managera?

• organizacja i nadzór nad pracą zespołów w różnych lokalach
• kontrola standardów obsługi, czystości i jakości
• egzekwowanie procedur, zasad pracy i dyscypliny
• wsparcie w otwarciach i zamknięciach lokali
• nadzór nad stanami magazynowymi, rotacją towaru i zamówieniami
• kontrola rejestrów, raportów, rozliczeń i dokumentacji
• współpraca z dostawcami
• wsparcie w szkoleniu i wdrażaniu nowych pracowników
• dbanie o płynność pracy lokali i właściwą organizację zmian
• bieżące raportowanie i współpraca przy rozwoju całej sieci

Czego oczekujemy?

• doświadczenia w gastronomii
• umiejętności organizacji pracy i zarządzania zespołem
• samodzielności, odpowiedzialności i zaangażowania
• dobrej komunikacji i pozytywnego nastawienia
• odporności na stres i umiejętności działania w dynamicznym środowisku
• sumienności, punktualności i uczciwości
• mile widziane doświadczenie na stanowisku kierowniczym lub zastępczym
• gotowości do pracy również w weekendy oraz w godzinach wieczornych

Co oferujemy?

• stabilną pracę w rozwijającej się sieci gastronomicznej
• jasny zakres obowiązków i realny wpływ na funkcjonowanie lokali
• możliwość rozwoju i awansu
• pracę w zgranym zespole
• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia
• zniżki na nasze menu w całej sieci

Na czym będzie polegać Twoja praca na innych stanowiskach?

• przygotowywanie pizzy, burgerów, frytek oraz innych dań według receptur
• obsługa gości i sprzedaż dań
• przygotowywanie składników
• utrzymywanie lokalu w należytym porządku
• obsługa systemu POS i kasy fiskalnej
• obsługa portali dowozowych (pyszne/uber/glovo/wolt)
• realizacja dostaw między punktami oraz do klientów naszym skuterem / rowerem elektrycznym

Czego oczekujemy?

• Punktualności i uczciwości
• Sumienności, pracowitości i zaangażowania
• Samodzielności i dobrej organizacji pracy
• Pozytywnego nastawienia, uśmiechu, poczucia humoru
• Status studenta/ucznia mile widziany

Co oferujemy?

• Stabilną pracę w fajnym miejscu z możliwością rozwoju w młodym, przyjaznym zespole
• Elastyczny grafik
• Realna możliwość awansu i rozwoju
• Zniżki na nasze menu i do naszych innych lokali (Burger Strefa, PodWałek, Ogień Craft Beer & Pizza, Frazza, Strefa Ognia Osielsko)

W aplikacji zaznacz, które stanowisko Cię interesuje.

Zainteresowanych prosimy o przesyłanie CV ze zdjęciem. Do zobaczenia w zespole!