Manager restauracji Kuchnia Marche - Warszawa

Wrocławska Akademia Kulinarna sp zoo Show all offers

Warszawa

In short

Manager position at Kuchnia Marche restaurant in Warsaw. Responsibilities include daily management, team leadership, recruitment, training, administration, hygiene standards, inventory, and guest service. Requires management experience in gastronomy, team management skills, communication, and a sanitary-epidemiological certificate. Offers stable employment (contract or B2B), competitive salary, staff discounts, and development opportunities.

Keywords

restaurant management team leadership staff training recruitment gastronomy hygiene standards inventory management guest service B2B contract work schedule

AI-written summary based on the listing content.

Do restauracji Kuchnia Marche w Warszawie poszukujemy odpowiedzialnej i zorganizowanej osoby na stanowisko Managera Restauracji.

Zadania:

Codzienne, efektywne zarządzanie restauracją,
Szkolenie, rekrutowanie, motywowanie oraz nadzorowanie zespołu pracowników, dbając o wysoką jakość pracy i dobrą współpracę,
Prowadzenie administracji biurowej lokalu w tym układanie grafików, wdrażanie procedur, współpraca z działem kadr, prowadzenie raportu kasowego i dokumentacji księgowej,
Zapewnienie przestrzegania najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności,
Zarządzanie produktami, w tym odbiór dostaw i przeprowadzanie inwentaryzacji,
Wspieranie zespołu kulinarnego w pracy, w razie nieobecności pracownika (po odbyciu szkolenia)
Aktywna obsługa gościa przy stanowisku kasjerskim wraz z innymi członkami swojego zespołu

Wymagania:

Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej,
Umiejętność zarządzania zespołem,
Zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji z gośćmi i personelem,
Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych ("

Książeczka sanepid"),

Pracowitość i Uczciwość,
Chęć rozwoju osobistego oraz zaangażowanie.

Oferujemy:

Od prawie 30 lat z miłością gotujemy dania kuchni polskiej i azjatyckiej – dołącz do zespołu, który pielęgnuje smak tradycji i daje stabilne miejsce do pracy,

Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji rynkowej, zarządzającej różnymi markami restauracji,
Współpracę w ramach umowy o pracę lub kontraktu B2B,
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania,
Zniżkę w wysokości 50% w całej sieci restauracji,
Szerokie możliwości rozwoju. Każdego roku otwieramy nowe restauracje i nowe stanowiska w całej Polsce!

Prosimy o przesyłanie CV za pośrednictwem OLX. Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.