Manager Quality Management (m/w/d)

MDS Holding GmbH Show all offers

Dortmund

Expires Sep 25, 2026

1 month ago

In short

Manager Quality Management (m/f/d) in Dortmund at MDS Holding GmbH. Ensures compliance with quality, food law, and customer requirements. Manages product lifecycle, quality standards, and risks. Interfaces with customers, suppliers, authorities.

Keywords

Quality Management Food Law Product Lifecycle Supplier Audits Customer Support Risk Analysis Documentation

AI-written summary based on the listing content.

Über uns

Bei der MDS Holding arbeitest Du in einer starken Unternehmensgruppe, die internationale Trends in den deutschen Handel bringt – mit Verantwortung, Tempo und Verlässlichkeit.

Was uns besonders macht:

Vielfalt & Stabilität: Seit über 20 Jahren vereinen wir erfolgreiche Unternehmen aus den Bereichen Food, Gesundheit, Kosmetik und Non-Food unter einem Dach.
Sinnvolle Arbeit: Wir bringen Produkte in Supermärkte und Apotheken, die Menschen täglich nutzen – vom Olivenöl bis zum Vitaminpräparat.
Hands-on-Mentalität: Bei uns kannst Du Dinge bewegen, mitgestalten und Verantwortung übernehmen – unabhängig von Deiner Position.
International & dynamisch: Wir arbeiten global, reagieren schnell auf Veränderungen und wachsen kontinuierlich weiter.
Verlässlichkeit: Wir halten unser Wort – gegenüber unseren Partnern genauso wie im Team.

Werde Teil einer Unternehmensgruppe, die auf Vertrauen, Qualität und gemeinsames Wachstum setzt.

Die Position im Überblick

Als Manager Quality Management (m/w/d) stellst Du die Einhaltung aller qualitäts-, lebensmittelrechtlichen und kundenspezifischen Anforderungen entlang des gesamten Produktlebenszyklus sicher. Mit Deiner Expertise sorgst Du für höchste Qualitätsstandards, minimierst Risiken und fungierst als zentrale Schnittstelle zwischen Kunden, Lieferanten, Behörden, Prüfinstituten und internen Fachbereichen.

Deine Aufgaben

Du prüfst eigenständig Angebote, Verträge und Produktspezifikationen und stellst die Einhaltung gesetzlicher sowie kundenspezifischer Anforderungen sicher.
Du überwachst Produkte und Lieferanten anhand nationaler und internationaler Qualitätsstandards.
Du arbeitest eng mit Prüfinstituten, Sachverständigen, Behörden und Fachanwälten zusammen.
Du unterstützt die Bereiche Buying & Sales Support sowie die Geschäftsführung bei qualitätsrelevanten Fragestellungen und Projekten.
Du betreust Kunden und Lieferanten im In- und Ausland in allen qualitätsrelevanten Themen.
Du steuerst und bearbeitest eigenverantwortlich Qualitätsprojekte entlang des Produktlebenszyklus.
Du erstellst Probenentnahmepläne, koordinierst Laboruntersuchungen und wertest Analyseergebnisse aus.
Du pflegst Befundarchive und sorgst für eine ordnungsgemäße Dokumentation.
Du prüfst Produktkennzeichnungen, Deklarationen und Verpackungslayouts einschließlich EAN-Codes.
Du bearbeitest Reklamationen, Verbraucheranfragen und lebensmittelrechtliche Beanstandungen professionell und lösungsorientiert.
Du führst fachliche Risikoanalysen durch und entwickelst entsprechende Maßnahmenpläne.
Du führst Betriebsbesuche und Qualitätskontrollen bei Herstellern im In- und Ausland durch.
Du organisierst sensorische Prüfungen einschließlich Vor- und Nachbereitung.
Du unterstützt bei Krisenfällen wie Produktrückrufen, Rücknahmen oder Behördenbeanstandungen.

Dein Profil

Abgeschlossenes Studium im naturwissenschaftlichen Bereich, z. B. Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
Mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche.
Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie im Umgang mit qualitätsrelevanten Standards und Anforderungen.
Sorgfältige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen internen und externen Stakeholdern.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Reisebereitschaft für Besuche von Herstellern, Lieferanten und Geschäftspartnern im In- und Ausland.

Das bieten wir Dir:

Ein zukunftssicheres und innovatives Familienunternehmen.
Onboarding-Programm für einen schnellen und reibungslosen Einstieg.
Hybrides Arbeiten: Flexibilität durch die Möglichkeit, sowohl im Büro als auch mobil zu arbeiten – für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Karriereentwicklung: Klare Karrierewege und individuelle Weiterbildungen zur Förderung Deiner beruflichen und persönlichen Entwicklung.
Flache Hierarchien: Schnelle Entscheidungswege und eine offene, innovative Unternehmenskultur, in der Du Deine Ideen einbringen kannst.
Zukunftssicherheit: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flexiblen Arbeitszeiten in einem wachsenden, international agierenden Familienunternehmen.
Betriebliche Altersvorsorge: Mit einem Arbeitgeberzuschuss, der Deine Zukunft absichert.
Nachhaltigkeit und soziales Engagement: Wir setzen auf nachhaltige Geschäftsmodelle und fördern Initiativen, die einen positiven Beitrag zur Gesellschaft leisten.
Modern ausgestatteter Arbeitsplatz: Neueste Technik und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
30 Tage Urlaub (bei Vollzeit) + 2 zusätzliche Tage für Deine Erholung.