Manager/Managerka Cukierni - OMNI KAISER Patisserie w Gdańsku

OMNI KAISER Patisserie to cukiernia o charakterze premium, która powstała z myślą o amatorach słodkości i niecodziennych smaków. Inspirujemy smakiem oraz rozbudzamy apetyt na piękno. Wszystkie desery przygotowujemy z pasją, niezwykłą starannością oraz dbałością o detale. OMNI KAISER Patisserie jest miejscem, gdzie tradycja połączona jest z nowoczesnością. Wszystko po to, żeby tworzyć harmonijne połączenia smakowe, które zadowolą podniebienia najbardziej wymagających gości.

Obecnie poszukujemy osoby na pełen etat do naszej nowo otwieranej cukierni w Gdańsku (w Galerii Bałtyckiej) na stanowisko: MANAGER / MANAGERKA

TWÓJ ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

• Wpłaty utargów, kontrola wydatków
• Tworzenie grafików
• Kontrola stanu magazynowego oraz inwentaryzacje
• Transport/ zaopatrzenie
• Rekrutacja, mobilizacja oraz odpowiedzialność za zespół
• Kontakt z instytucjami zewnętrznymi (sanepid, BHP, Zim, itd.)
• Motywowanie, dyscyplinowanie, kierowanie i nadzorowanie pracy wszystkich pracowników cukierni
• Zarządzanie codzienną działalnością cukierni
• Obsługa reklamacji i skuteczne przywracanie usług
• Przestrzeganie standardów na porządku dziennym
• Kontrolowanie wiedzy o produkcie, wśród innych współpracowników
• Regularnie sprawdzanie jakości żywności i napojów
• Przestrzeganie ustalonych i właściwych procedur księgowych
• Przeprowadzanie codziennych apeli i dopilnowywanie, aby współpracownicy przestrzegali standardów pielęgnacji
• Opracowywanie harmonogramów konserwacji
• Przydzielanie obowiązków podwładnym
• Kontrola zapasów wszystkich urządzeń
• Stałe monitorowanie wyglądu, postawy współpracowników
• Zapewnienie przywództwa i wsparcia dla wszystkich osób w Twoim zespole

OCZEKUJEMY:

• Życzliwości i optymizmu, bo właśnie tacy ludzie tworzą wyjątkową atmosferę w miejscu pracy
• Doskonałych umiejętności organizacyjnych oraz komunikacyjnych
• Zaangażowania i dyspozycyjności
• Pozytywnej energii i pasji do dobrego jedzenia
• Otwartości i zaangażowania
• Wysokiej kultury osobistej
• Doświadczenie zawodowe na stanowisku Managera będzie dodatkowym atutem

OFERUJEMY:

• Pozytywną i swobodną atmosferę pracy w ambitnym zespole i na najlepszych sprzętach w wygodnej i świetnie zaplanowanej przestrzeni
• Europejskie standardy oraz wysoką kulturę pracy
• Stabilne warunki zatrudnienia
• Pracę w trybie zmianowym (równoważony czas pracy)
• Kartę MultiSport
• Opiekę Medyczną POLMED
• Ubezpieczenie Grupowe PZU

Jeśli chcesz dołączyć do naszego zespołu, wyślij CV!

Zastrzegamy możliwość kontaktu z wybranymi osobami.

Prosimy o dopisanie klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).”