Manager/ka ds. Zarządzania Siecią Lokali z j. ukraińskim/rosyjskim

confidential Show all offers

Gdańsk

In short

Network Manager role in Gdańsk/Gdynia for a food chain. Responsibilities include operational management, financial analysis, team leadership, supplier negotiation, marketing, and new location openings. Requires HoReCa management experience, P&L skills, team management (min 5 ppl), Polish (fluent), Ukrainian/Russian (team work), and B2B contract. Car is a plus.

Keywords

HoReCa gastronomy network management P&L analysis team leadership sales management marketing budgeting negotiation

AI-written summary based on the listing content.

Pyszne Zdrowe to sieć punktów gastronomicznych w Trójmieście, w której stawiamy na jedno: prawdziwe jedzenie, smaczne, zdrowe i zrobione z sercem.

Oferujemy mrożone półprodukty najwyższej jakości, m.i. pierogi, kopytka, gołąbki, warenyky i inne dania kuchni słowiańskiej — przygotowane z naturalnych składników, bez zbędnych dodatków. Nasze produkty to smak domowego gotowania w wygodnym, nowoczesnym formacie.

Działamy w Gdańsku i Gdyni i jesteśmy w fazie dynamicznego rozwoju. Otwieramy nowe punkty i szukamy ludzi, którzy chcą ten rozwój współtworzyć.

Pyszne Zdrowe to miejsce dla tych, którzy lubią działać, a nie czekać.

Szukamy Managera/kę ds. zarządzania siecią lokali z j. ukraińskim/rosyjskim, który/a nie boi się wejść w trudną sytuację, szybko ją diagnozuje i skutecznie odwraca trend. To rola dla osoby z myśleniem właścicielskim.

Co będziesz robić

Zarządzać operacyjnie wszystkimi punktami: standardy, jakość, wyniki sprzedaży
Analizować i prowadzić finanse sieci (P& L, zakupy, koszty)
Zarządzać, motywować i rozwijać zespół sprzedaży
Negocjować z dostawcami, podwykonawcami i wynajmującymi
Wdrażać działania marketingowe i promocje zwiększające sprzedaż
Przygotować i wdrożyć budżet rozwoju sieci
Uczestniczyć w otwieraniu nowych lokalizacji
Pracować w systemach Dotykaczka i S4HSzef

Chętnie umówimy się na spotkanie, jeśli:

Posiadasz doświadczenie w zarządzaniu siecią lokali gastronomicznych (HoReCa, food court, fast food, bistro)
P& L i finanse: obowiązkowe — musisz umieć czytać liczby i na ich podstawie działać
Zarządzanie zespołem: min. 5 osób, motywowanie, rozliczanie z wyników
Język polski: poziom swobodnej komunikacji — dokumenty, negocjacje, urzędy, podpisywanie umów
Język ukraiński lub rosyjski: praca z zespołem
Prawo jazdy kat. B: OBOWIĄZKOWE
Własny samochód: duży atut (zwrot kosztów paliwa za objazdy służbowe)
Mobilność: Gdańsk + Gdynia, praca Mon–Pt, elastyczny grafik