Lehrling Koch / Köchin

MAYRLIFE Altaussee Show all offers

Altaussee

24 days ago

In short

Full-time apprenticeship for a cook in Altaussee. Learn culinary skills, kitchen operations, and food safety. Requires motivation, good manners, and German/English skills. Benefits include training, holiday leave, and staff discounts.

Keywords

culinary skills kitchen operations food safety HACCP teamwork communication German language English language

AI-written summary based on the listing content.

Weil Gesundheit Teamsache ist

Begleiten Sie unsere Gäste zu einem neuen Lebensgefühl im MAYRLIFE Medical Health Resort Altaussee. Unser mehrfach international als "

Best Medical Spa" ausgezeichnetes Gesundheitsresort vereint neueste medizinische Erkenntnisse mit traditioneller Mayr Medizin und bietet Ihnen berufliche Sicherheit sowie eine sinnstiftende Arbeit. Da Gesundheit der Kern unserer Unternehmensphilosophie ist, verhelfen wir bei MAYRLIFE auch unseren Mitarbeitern zu mehr Wohlbefinden und einem insgesamt verbesserten Lebensgefühl.

Das erwartet dich bei uns:

Arbeiten mit frischen, saisonalen und regionalen Rohstoffen – von der Anlieferung bis zum fertigen Gericht
Handwerk von Grund auf lernen: Fonds, Saucen, Teige, Gartechniken, Schnitttechniken
Alle Posten kennenlernen: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patisserie – Schritt für Schritt
Kochen im Team: klare Abläufe, Kommunikation am Pass, echtes Küchen-„Miteinander“
Einblick in Warenkunde: Herkunft, Reifegrade, Lagerung und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
Hygiene & Organisation als tägliche Basis (HACCP, Ordnung, Arbeitsplatzdisziplin)
Abwechslung statt Monotonie: du siehst vieles – und lernst dadurch schneller und breiter
Lernen durch Mitmachen: du wirst aktiv eingebunden und übernimmst mit der Zeit Verantwortung

Was wir uns von Ihnen wünschen

Motivation, Engagement und Organisationsvermögen.
gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres.
gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Praktische Erfahrung (Praktikum oder Ferienjob) ist von Vorteil.

Freue dich über:

eine erstklassige Ausbildung in einem expandierenden luxuriösen Ganzjahresbetrieb mit einem internationalen Gästekreis.
2 bis 3 Wochen Betriebsurlaub über Weihnachten.
geregelte und angenehme Arbeitszeiten.
ein junges und motiviertes Team an einem modernen Arbeitsplatz.
gesunde Verpflegung auf höchstem Niveau.
die Möglichkeit zur kostenfreien Mitarbeiterkur sowie Vergünstigungen auf unsere Produkte.
viele Mitarbeiterevents, damit du dich im Team gleich zu Hause fühlst.

Die Lehrlingsvergütung entspricht dem Kollektivvertrag.