Kucharz / Kucharka

Lubisz gotować tak, aby dania zostawały w pamięci na długo? Masz odwagę tworzyć nowe smaki, a jednocześnie potrafisz przełożyć pomysł na sprawnie działającą kuchnię? Dołącz do naszego zespołu i współtwórz wyjątkowe doświadczenia kulinarne w eleganckiej restauracji w Kazimierzu Dolnym. Rezydencja Eger to kameralny hotel butikowy o podniesionym standardzie Premium, położony w spokojnej części Kazimierza Dolnego. Naszym wyróżnikiem jest wyjątkowa restauracja z kuchnią inspirowaną tradycją węgierską, połączoną z nowoczesnym podejściem do smaku i jakości. Stawiamy na profesjonalną, uważną obsługę oraz atmosferę prawdziwej gościnności.

• Twój zakres obowiązków:

• Tworzenie i wdrażanie autorskich dań do menu

• Opracowywanie oraz optymalizacja receptur

• Dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność serwowanych potraw

• Organizacja pracy na swoim stanowisku

• Współpraca z zespołem kuchni i obsługi

• Przestrzeganie zasad HACCP oraz standardów higieny

• Nasze wymagania

• Doświadczenie w gastronomii na samodzielnym stanowisku (warunek konieczny)

• Kreatywność i odwaga w tworzeniu nowych dań

• Znajomość zasad wdrażania receptur w codziennej pracy kuchni

• Samodzielność po okresie próbnym

• Umiejętność pracy zespołowej

• Znajomość zasad HACCP

• Odpowiedzialność i dobra organizacja pracy

• To oferujemy

• Pracę w eleganckiej, rozwijającej się restauracji

• Umowę o pracę lub inną formę zatrudnienia dopasowaną do Twoich potrzeb

• Bardzo dobre wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia

• Ubezpieczenie grupowe

• Zniżki pracownicze

• Elastyczny grafik

• Przyjazną, wspierającą atmosferę pracy