Kucharz - Hotel Ilan

Hotel Ilan**** to wyjątkowe miejsce na mapie Lublina, łączące 4-gwiazdkowy standard z bogatą historią i tradycją. Nasza restauracja słynie z dbałości o najwyższą jakość potraw, obsługi gości hotelowych oraz realizacji imprez okolicznościowych. Poszukujemy pasjonata sztuki kulinarnej, który dołączy do naszego zespołu i pomoże nam tworzyć niezapomniane smaki.

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami.
• Dbanie o jakość serwowanych potraw.
• Estetyczna prezentacja wydawanych talerzy.
• Współpraca przy obsłudze przyjęć i cateringów.
• Kontrola stanów magazynowych i świeżości produktów.
• Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy.
• Przestrzeganie standardów HACCP oraz BHP.

Nasze wymagania

• Doświadczenie zawodowe na stanowisku kucharza.
• Znajomość technik kulinarnych oraz trendów gastronomicznych.
• Aktualna książeczka sanepidowska (badania do celów sanitarno-epidemiologicznych).
• Dobra organizacja pracy własnej pod presją czasu.
• Umiejętność pracy w zespole kuchni.
• Gotowość do pracy w systemie zmianowym i w weekendy

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w 4-gwiazdkowym hotelu.
• Atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od Twoich umiejętności.
• Pracę w profesjonalnie wyposażonej kuchni.
• Elastyczny grafik .
• Możliwość rozwoju zawodowego i realizacji własnych pomysłów kulinarnych.
• Przyjazną atmosferę i wsparcie zgranego zespołu