Koordynator Restauracji – Białystok

Dołącz do cenionej restauracji w Białymstoku i rozwijaj swoją karierę w gastronomii.

Szukamy osoby, która zadba o sprawne funkcjonowanie restauracji każdego dnia. Jako Koordynator Restauracji będziesz wspierać Kierownika Restauracji w zarządzaniu zespołem i nadzorować realizację codziennych procesów operacyjnych. To idealne stanowisko dla osoby z doświadczeniem w gastronomii, która chce rozwijać swoje kompetencje menedżerskie.

Co będzie należało do Twoich obowiązków?

• Nadzór nad codziennym funkcjonowaniem restauracji zgodnie z obowiązującymi standardami.
• Wspieranie Kierownika Restauracji w organizacji pracy zespołu.
• Kontrola jakości obsługi Gości oraz przestrzegania procedur.
• Monitorowanie realizacji procesów operacyjnych i szybkie reagowanie na pojawiające się problemy.
• Wdrażanie nowych pracowników oraz bieżące wsparcie zespołu.
• Kontrola stanów magazynowych i dbałość o właściwy obieg produktów.
• Współpraca przy analizie wyników sprzedaży, kosztów i wskaźników operacyjnych.
• Budowanie pozytywnej atmosfery pracy i dbanie o wysoki poziom współpracy w zespole.

Kogo szukamy?

• Masz doświadczenie w gastronomii (mile widziane na stanowisku lidera zmiany, zastępcy kierownika lub podobnym).
• Potrafisz organizować pracę własną i zespołu.
• Zwracasz uwagę na szczegóły i lubisz, gdy wszystko działa sprawnie.
• Umiesz egzekwować standardy w sposób partnerski i z szacunkiem do ludzi.
• Jesteś odpowiedzialny/-a, samodzielny/-a i dobrze odnajdujesz się w dynamicznym środowisku.
• Chcesz rozwijać się w kierunku zarządzania restauracją.

Co oferujemy?

• Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy.
• Stabilne zatrudnienie w jednej z najlepiej ocenianych restauracji w Białymstoku.
• Jasno określony zakres obowiązków i realne wsparcie Kierownika Restauracji.
• Możliwość zdobywania doświadczenia menedżerskiego i rozwoju zawodowego.
• Szkolenia oraz wdrożenie do pracy.
• Przyjazną atmosferę i zespół, który lubi współpracować.

Jeżeli cenisz dobrą organizację, lubisz pracę z ludźmi i chcesz mieć realny wpływ na jakość funkcjonowania restauracji – zapraszamy do aplikowania. Być może właśnie Ciebie szukamy!