Kontroler / Kontrolerka Jakości – Owoce i Warzywa (HoReCa)

confidential Show all offers

Gdańsk

In short

Quality Controller for Fruits & Vegetables (HoReCa) in Gdańsk. Responsibilities include quality checks, segregation, documentation, and compliance with standards (BHP, GMP, GHP, HACCP). Requires secondary/higher education, food industry experience, and English for documentation. Benefits: stable employment (UoP/UZ), timely salary, Multisport card, medical care.

Keywords

quality control food safety HACCP GMP GHP HoReCa Microsoft Office documentation inventory management BHP

AI-written summary based on the listing content.

**LILU FRESH SP. Z O.

O. jest bezpośrednim importerem oraz dostawcą owoców i warzyw z całego świata. Jako uznany lider w swojej branży, podążamy za najnowszymi trendami, dbając o najwyższą jakość oferowanych produktów oraz zadowolenie naszych Klientów.**

Aktualnie do naszego zespołu poszukujemy kandydatów na stanowisko Kontroler / Kontrolerka Jakości – Owoce i Warzywa (HoReCa)

Zakres obowiązków:

Przeprowadzanie kontroli jakości dostarczanych warzyw i owoców, w tym kontrola dostaw krajowych i zagranicznych pod kątem jakości, świeżości, zgodności ze specyfikacją oraz wymaganiami klientów HoReCa
Segregacja owoców i warzyw niewłaściwej jakości oraz przygotowanie dokumentów do procesu reklamacji, w tym dokumentowanie niezgodności i przygotowywanie materiałów niezbędnych do zgłoszenia reklamacji dostawcy
Przeprowadzanie testów jakościowych, np. badanie wilgotności, twardości, stopnia dojrzałości i innych parametrów charakterystycznych dla poszczególnych produktów
Kontrolowanie i dopuszczanie towaru do sprzedaży zgodnie z przyjętymi standardami jakościowymi
Podejmowanie decyzji dotyczących akceptacji, warunkowej akceptacji lub odrzucenia dostawy/towaru zgodnie z obowiązującymi procedurami
Stosowanie i przestrzeganie przepisów BHP
Stosowanie, przestrzeganie zasad GMP, GHP, HACCP
Monitorowanie jakości wydawanego towaru do handlu, ze szczególnym uwzględnieniem świeżości, jakości oraz właściwego sposobu przechowywania produktów
Prowadzenie dokumentacji związanej z kontrolą jakości oraz bieżące raportowanie stwierdzonych niezgodności
Kontrolowanie bieżących stanów magazynowych pod kątem jakości, terminów przydatności, rotacji oraz właściwego przechowywania produktów
Współpraca z działem zakupów, magazynem i produkcją w zakresie monitorowania jakości produktów

Wymagania:

Wykształcenie średnie lub wyższe, preferowane kierunki związane z technologią żywności, żywieniem lub kontrolą jakości
Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży spożywczej, w szczególności w zakresie kontrolowania jakości warzyw i owoców
Znajomość języka angielskiego pozwalająca na pracę z dokumentacją
Dobra znajomość obsługi komputera (Microsoft Office)
Zdolności analityczne, dokładność i sumienność
Dobre umiejętności komunikacyjne i organizacyjne
Gotowość do pracy w dynamicznym środowisku, w którym istotne jest szybkie reagowanie na niezgodności jakościowe
Umiejętność samodzielnego podejmowania decyzji w zakresie oceny jakości produktów

Mile widziane:

Znajomość norm jakościowych i przepisów dotyczących żywności
Doświadczenie w branży spożywczej
Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne

Oferujemy:

stabilne zatrudnienie (UoP lub UZ)
terminowe wynagrodzenie
dofinansowanie do karty Multisport
prywatną opiekę medyczną
parking dla pracowników
możliwość zakupu produktów firmowych w atrakcyjnych cenach
przyjazną atmosferę pracy
możliwość długoterminowej współpracy

Dziękujemy wszystkim Kandydatom za zainteresowanie naszą ofertą. Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się wyłącznie z wybranymi osobami spełniającymi wymagania stanowiska.