Köchin/Koch (m/w/d)

HSV Fußball AG & Co. KGaA Show all offers

Hamburg

Expires Nov 15, 2026

17 days ago

In short

HSV Fußball AG & Co. KGaA seeks a Cook (m/f/d) for their youth performance center canteen. Responsibilities include preparing and serving sports-oriented meals, ensuring smooth service, and developing menus based on nutritional guidelines. Requires completed culinary training and professional experience.

Keywords

culinary training gastronomy sports nutrition menu development food hygiene

AI-written summary based on the listing content.

Einleitung

Die HSV Fußball AG & Co. KGaA sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Köchin/Koch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenteams in der Mensa unseres Nachwuchsleistungszentrums in der Alexander-Otto-Akademie direkt neben dem Volksparkstadion.

Deine Aufgaben

Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten an Trainingstagen gemäß Tagesablauf (z. B. Frühstück, Mittag- und Abendessen nach Bedarf)
Bereitstellung hochwertiger und sportgerechter Mahlzeiten um die Trainingsbelastung, Regeneration und Leistungsfähigkeit zu unterstützen
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs für die Mannschaften
Gewährleistung von Abwechslung unter Berücksichtigung vereinbarter Ernährungsrichtlinien, Allergien und Ernährungsvorgaben
Kreative Entwicklung schmackhafter, auf die Bedürfnisse von Athlet/-innen abgestimmter Mahlzeiten zur Leistungsförderung
Umsetzung des Ernährungskonzepts des Vereins in konkrete Speisepläne, zeitliche Abläufe der Mahlzeiten und Snack-Angebote

Wir würden dich gerne kennenlernen, wenn du

eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation vorweisen kannst,
bereits Berufserfahrung in der Gastronomie sammeln konntest,
wünschenswerterweise erste Erfahrungen im Bereich Sporternährung mitbringst,
ein/-e zuverlässige/-r Teamplayer/-in bist und ein hohes Engagement und eine ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft zu deinen Stärken zählst und
dein Profil durch das Streben nach höchster Qualität, Ordnung und Hygiene abrunden kannst.