Koch / Köchin (m/w/d)

Rufana Alp Show all offers

3000 EUR / month

Bürserberg

Expires Sep 23, 2026

25 days ago

In short

Koch/Kucharka (m/w/d) w Rufana Alp, Bürserberg. Przygotowywanie dań, mise en place, rozwój menu, obsługa wydarzeń. Wymagane wykształcenie lub doświadczenie. Wynagrodzenie od 3000 EUR brutto/miesiąc. Zakwaterowanie i wyżywienie w cenie.

Keywords

kuchnia alpine cuisine menu development event preparation hygiene standards food preparation

AI-written summary based on the listing content.

Deine Küche. Dein Team. Dein Arbeitsplatz in den Bergen. Für unser Küchenteam auf der Rufana Alp in Bürserberg suchen wir ab Dezember 2026 einen engagierten Koch / eine Köchin (m/w/d). Wir stehen für moderne alpine Küche, hochwertige Produkte und ehrliches Kochhandwerk. Neben unserem Restaurant sind wir eine etablierte Hochzeits- und Eventlocation und bieten dadurch einen abwechslungsreichen Küchenalltag.

Koch / Köchin (m/w/d)

Start: Dezember 2026 | Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Zubereitung unserer Speisen im à-la-carte-Bereich
Mise en Place und Vorbereitung des Küchenbetriebs
Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung unserer Speisekarte
Vorbereitung und Durchführung von Hochzeiten und Events
Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Zusammenarbeit mit unserem gesamten Küchen- und Serviceteam

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
Selbstständige und saubere Arbeitsweise
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld

Das bieten wir

AB € 3.000 BRUTTO / MONAT – Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.

Freie Unterkunft
Freie Verpflegung
5-Tage-Woche oder 6-Tage-Woche – je nach Wunsch und Einsatzplanung
Arbeiten mitten in der Bergwelt von Bürserberg
Moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
Restaurant, Hochzeiten und Events
Familiäres Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Dein Arbeitsplatz

Auf der Rufana Alp erwartet dich mehr als klassische Saison-Gastronomie. Unser Küchenalltag reicht von à la carte über alpine Küche bis hin zu Hochzeiten und größeren Veranstaltungen. Wir sind ein familiär geführter Betrieb und legen Wert auf Qualität, Teamwork und ein gutes Miteinander.