Koch Betriebsgastronomie (m/w/d)

BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH Show all offers

München

Expires Nov 24, 2026

8 days ago

In short

Koch/Köchin (m/w/d) for BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH in Munich. Responsibilities include food preparation, menu planning, inventory control, and hygiene compliance. Requires culinary training or experience and German language skills. Offers a permanent contract, Mon-Fri hours, free meals, and development opportunities.

Keywords

HACCP food preparation menu planning inventory control hygiene kitchen operations

AI-written summary based on the listing content.

Die BONVITA Group ist ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden. Wir sind die „Glücklich-Macher“ mit hoher gastronomischer Kompetenz und verwöhnen über 80 Kunden in Deutschland und Österreich sowie täglich mehr als 10.000 Tischgäste mit viel Liebe und Leidenschaft!

Mehr über uns findest Du hier: https://www.gamechanger.jobs/

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Zubereitung und Ausgabe von Speisen im Betriebsrestaurant
Berücksichtigung der Wünsche und Bedürfnisse unserer Tischgästen
Berechnung und Kontrolle des Wareneinsatzes
Erstellung der Menüpläne sowie Organisation des Bestellwesens
Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
Unterstützung bei Spül- und Reinigungsarbeiten im Restaurant und in der Küche

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
Freude am Kochen und an der Zubereitung frischer Speisen
Freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen und Tischgästen
Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie, Kantine oder Großküche
Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
Sichere und gute Deutschkenntnisse
Führerschein von Vorteil