Skip to content
confidential

Kierownik zmiany w piekarni rzemieślniczej

confidential Show all offers
Wrocław

In short

Kierownik zmiany w piekarni rzemieślniczej we Wrocławiu. Zarządzanie zespołem, nadzór nad jakością i procesami produkcji. Wymagane doświadczenie w piekarnictwie i zarządzaniu. Możliwe umowy o pracę, zlecenie lub samozatrudnienie.

AI-written summary based on the listing content.

Zakres obowiązków:

  • Zarządzanie zespołem pracowników
  • Znajomość procesów technologicznych w piekarni
  • Koordynowanie pracy piekarni
  • Dbanie o jakość pieczywa
  • Zarządzanie zamówieniami i stanami magazynowymi
  • Współpraca z piekarzami
  • Optymalizacja procesów operacyjnych i kosztów
  • Nadzór nad standardami jakości produktów
  • Nadzór nad utrzymaniem czystości w miejscu pracy
  • Współpraca z dostawcami i odbiorcami
  • Samodzielność i odpowiedzialność

Wymagania:

  • Doświadczenie na stanowisku piekarza / kierowniczym w środowisku piekarniczym
  • Bardzo dobra organizacja pracy i samodzielność
  • Umiejętność zarządzania zespołem i rozwiązywania problemów
  • Komunikatywność i odpowiedzialność
  • Dyspozycyjność (również w weekendy)
  • Znajomość procesów produkcji piekarniczej
  • Znajomość zasad HACCP i BHP
  • Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne

Informacje dodatkowe:

Typ umowy: Umowa o pracę / Umowa zlecenie / Samozatrudnienie

Dyspozycyjność: Praca zmianowa / Praca w weekendy / Elastyczny czas pracy

Wymagane doświadczenie: Wymagane

Kadra kierownicza: Kadra kierownicza

Wymiar pracy: Pełny etat

Miejsce pracy: W siedzibie firmy

Wymagane CV: Wymagane

Specjalne wymagania: Książeczka sanepidowska

Zainteresowani prosimy o przesłanie CV za pośrednictwem portalu OLX. Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.

Source