Skip to content
confidential

Kierownik Zmiany na Produkcji Gastronomicznej - Od 33,40 zł Netto

confidential Show all offers
33 PLN / hour
Gdańsk

In short

Kierownik Zmiany (Shift Manager) needed for Gastronomic Production in Gdańsk. Responsibilities include team supervision, quality control, production monitoring, documentation, and ensuring HACCP/BHP standards. Requires experience in gastronomy/food industry, team management skills, and computer literacy. Offers stable employment and attractive pay.

AI-written summary based on the listing content.

Kierownik Zmiany – Produkcja Gastronomiczna

Miejsce pracy: Gdańsk - Zaspa SKM

Poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika Zmiany, która będzie odpowiedzialna za organizację i nadzór nad pracą zespołu produkcyjnego oraz zapewnienie wysokiej jakości produktów zgodnie z obowiązującymi standardami.

Zakres obowiązków:

  • organizacja i nadzór nad pracą zespołu podczas zmiany,
  • kontrola jakości produktów oraz zgodności z recepturami i standardami firmy,
  • monitorowanie przebiegu procesu produkcyjnego,
  • prowadzenie i uzupełnianie dokumentacji produkcyjnej oraz raportów zmianowych,
  • kontrola przestrzegania zasad higieny, bezpieczeństwa żywności (HACCP) oraz BHP,
  • nadzór nad terminową realizacją planu produkcji,
  • szkolenie i wdrażanie nowych pracowników,
  • zgłaszanie nieprawidłowości oraz współpraca z innymi działami firmy,
  • dbanie o porządek i właściwą organizację stanowisk pracy.

Wymagania:

  • doświadczenie w branży gastronomicznej lub spożywczej,
  • umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy,
  • odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja,
  • znajomość zasad HACCP i BHP,
  • gotowość do pracy zmianowej,
  • umiejętność obsługi komputera i prowadzenia dokumentacji.

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie
  • atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia,
  • możliwość rozwoju zawodowego i awansu,
  • pracę w zgranym zespole,
  • niezbędne szkolenia oraz wsparcie podczas wdrożenia.

Jeśli jesteś osobą odpowiedzialną, dobrze organizujesz pracę własną i zespołu oraz potrafisz działać pod presją czasu – zapraszamy do aplikowania!

Zainteresowane osoby prosimy o kontakt oraz przesłanie CV.

Source