Kierownik zmiany – Da Grasso | Pełny etat

Bielsko-Biała | 42–49 zł brutto/h + system premiowy | Pełny etat

Do restauracji Da Grasso w Bielsku-Białej poszukujemy Kierownika zmiany.

Szukamy osoby, która potrafi jednocześnie zarządzać zespołem, organizować produkcję oraz koordynować realizację dowozów. Kierownik zmiany aktywnie uczestniczy w pracy restauracji i odpowiada za sprawne funkcjonowanie lokalu podczas swojej zmiany.

Wynagrodzenie

• 42–49 zł brutto/h
• orientacyjnie ok. 30–35 zł netto/h przy standardowym rozliczeniu
• dodatkowo system premiowy

Ostateczna kwota netto zależy od indywidualnej sytuacji pracownika.

Zakres obowiązków

• zarządzanie zespołem podczas zmiany,
• organizowanie pracy stanowiska pizzy i kuchni,
• aktywny udział w produkcji pizzy oraz pozostałych dań,
• podział zadań i bieżąca kontrola realizacji pracy,
• organizowanie i koordynowanie dowozów,
• sprawne łączenie tras dowozowych,
• organizowanie pracy kierowców,
• dbanie o szybką i terminową realizację zamówień,
• kontrolowanie jakości przygotowywanych produktów,
• nadzorowanie przestrzegania standardów Da Grasso,
• dbanie o porządek i organizację pracy podczas zmiany,
• przygotowanie lokalu do rozpoczęcia i zakończenia zmiany,
• reagowanie na bieżące problemy operacyjne,
• wdrażanie i wspieranie nowych pracowników,
• współpraca z managerem restauracji.

Czego oczekujemy?

• doświadczenia w gastronomii,
• bardzo dobrej organizacji pracy,
• umiejętności zarządzania zespołem,
• umiejętności sprawnego łączenia tras dowozowych i koordynowania pracy kierowców,
• umiejętności podejmowania szybkich decyzji podczas większego ruchu,
• odpowiedzialności i samodzielności,
• odporności na pracę pod presją czasu,
• zaangażowania i inicjatywy,
• dbałości o jakość produktów i standardy restauracji,
• kultury osobistej i umiejętności pracy z ludźmi.

Doświadczenie w zarządzaniu zespołem lub pracy jako lider/kierownik zmiany będzie dużym atutem.

Znajomość produkcji pizzy również będzie dodatkowym plusem. Jeśli masz doświadczenie gastronomiczne, ale nie pracowałeś wcześniej w Da Grasso, wdrożymy Cię w nasze standardy i sposób pracy.

Co oferujemy?

• 42–49 zł brutto/h + system premiowy,
• pracę na pełny etat,
• stabilne zatrudnienie,
• pełne wdrożenie do standardów Da Grasso,
• realny wpływ na organizację i funkcjonowanie zmiany,
• pracę w doświadczonym zespole,
• zniżki pracownicze,
• możliwość dalszego rozwoju.

Da Grasso, ul. Barlickiego 7, Bielsko-Biała

Jak aplikować?

Wyślij swoje CV przez OLX.

Możesz również napisać wiadomość i podać:

• krótką informację o swoim doświadczeniu w gastronomii,
• doświadczenie w zarządzaniu zespołem, jeśli je posiadasz,
• numer telefonu.

Szukamy osoby, która potrafi zarządzać zespołem, ale jednocześnie aktywnie pracuje razem z nim podczas zmiany.