Kierownik produkcji

Cukiernia Gmurczyk S.C. Show all offers

5000 - 8000 PLN / month

Nowe Załubice

In short

Kierownik produkcji w Cukierni Gmurczyk S.

C. w Nowych Załubicach. Odpowiedzialność za procesy produkcyjne, jakość, HACCP i zużycie surowców. Wymagane doświadczenie w zarządzaniu produkcją, znajomość ERP i MS Office. Wynagrodzenie 5000-8000 PLN/miesiąc.

Keywords

zarządzanie produkcją HACCP ERP MS Office logistyka zarządzanie zespołem

AI-written summary based on the listing content.

Zakres obowiązków:

Koordynacja i nadzór nad pracą zakładu
Odpowiedzialność za procesy produkcyjne
Nadzorowanie przebiegu produkcji z uwzględnieniem procesów technologicznych, stosowania procedur oraz jakości produkcji
Nadzorowanie stanu technicznego i sanitarnego zakładu oraz higieny produkcji pod kątem zasad systemu HACCP
Badanie i kontrola nad prawidłowym zużyciem surowców i materiałów pomocniczych w produkcji
Czuwanie nad zachowaniem prawidłowej struktury asortymentowej produkcji
Opracowywanie harmonogramów dostaw
Inicjowanie stosowania norm procesów technologicznych
Organizowanie, przeprowadzanie i rozliczanie nadzorowanej produkcji
Usprawnianie procesów produkcyjnych oraz optymalizacja produkcji
Współpraca z Państwową Inspekcją Sanitarną, Inspekcją Weterynaryjną i innymi jednostkami kontrolującymi procesy produkcyjne

Wymagania:

Doświadczenie w zarządzaniu produkcją
Wykształcenie co najmniej średnie, dodatkowym atutem będzie - technologia żywności
Gotowość do stałego rozwijania swojej wiedzy, umiejętności i poszukiwania rozwiązań
Wysokie umiejętności interpersonalne, umiejętność współpracy z osobami z różnych szczebli organizacji
Prawo jazdy kat. B
Umiejętność skutecznej rekrutacji i zarządzania pracownikami
Znajomość pakietu MS Office
Znajomość programów klasy ERP
Komunikatywność, samodzielność i zaangażowanie w wykonywane obowiązki

Informacje dodatkowe:

Zatrudnienie w firmie z tradycjami. Atrakcyjne wynagrodzenie Praca w systemie pełnoetatowym. Zachęcamy do aplikacji kandydatów spełniających wymienione wymagania.