Kierownik Lokalu Gastronomicznego (k/m) - nowy brand

Cześć!

Tworzymy zupełnie nowy koncept gastronomiczny, który łączy wysoką jakość, świetną atmosferę i nowoczesne podejście do prowadzenia restauracji. Dopiero startujemy, więc to idealny moment, żeby dołączyć i współtworzyć z nami to miejsce.

Szukamy Kierownika / Kierowniczki Restauracji, nie tylko prowadzi zespół, ale realnie go tworzy – razem ze standardami i doświadczeniem Gości. Jeśli lubisz działać, podejmować decyzje i pracować z ludźmi to zapoznaj szczegóły oferty.

Za co będziesz odpowiadać?

• Zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji.
• Budowanie, rekrutowanie i rozwijanie zespołu.
• Planowanie pracy i realizację celów biznesowych.
• Analizę wyników oraz podejmowanie decyzji operacyjnych.
• Kontrolę kosztów i dbanie o rentowność lokalu.
• Wdrażanie działań wspierających sprzedaż i marketing lokalny.
• Utrzymywanie wysokich standardów obsługi Gości.

Co oferujemy?

• Stabilne zatrudnienie w dogodnej formie – UoP / B2B.
• Przejrzysty system premiowy oparty o wyniki i zaangażowanie.
• Wdrożenie i pełne wsparcie na starcie.
• Realny wpływ na tworzenie standardów i rozwój nowego miejsca.
• Narzędzia wspierające codzienną pracę i zarządzanie restauracją.
• Możliwość szybkiego rozwoju wraz z rozwojem marki.

Szukamy osoby, która:

• Ma doświadczenie w gastronomii na stanowisku kierowniczym lub jako zastępca kierownika (min. 1 rok).
• Potrafi zarządzać zespołem i brać odpowiedzialność za decyzje.
• Umie analizować wyniki i wyciągać wnioski biznesowe.
• Działa samodzielnie i skutecznie rozwiązuje problemy.
• Dobrze organizuje pracę swoją i zespołu.
• Zna podstawy MS Office.
• Jest gotowa do pracy zmianowej.
• Ma pozytywną energię i nastawienie na działanie i rozwój.

Lokalizacja: Chmeilna 13

Jeśli chcesz być częścią tego projektu – wyślij CV i odezwiemy się do Ciebie.