Kierownik / Kierowniczka zmiany

confidential Show all offers

Warszawa

Łódź

Stawy

In short

Kierownik/Kierowniczka zmiany w restauracji na Lotnisku Chopina w Warszawie. Obowiązki: koordynacja pracy zespołu, nadzór nad standardami, rozwiązywanie problemów. Wymagane doświadczenie w gastronomii, dyspozycyjność i książeczka sanitarna. Oferta zawiera premie, zniżki i rozwój zawodowy.

Keywords

gastronomia zarządzanie zespołem obsługa gości higiena raportowanie

AI-written summary based on the listing content.

ZPR sp. z o.o. to firma będąca częścią dużej grupy kapitałowej i lider w branży rozrywkowej, działająca również w segmencie HoReCa. W naszym portfolio znajdują się uznane marki gastronomiczne i hotelowe, a także prestiżowe lokale sezonowe i całoroczne.

Miejsce pracy: Lotnisko Chopina, ul. Żwirki i Wigury 1, 00-906 Warszawa

Do naszego zespołu poszukujemy odpowiedzialnej i zaangażowanej osoby na stanowisko Kierownika / Kierowniczki Zmiany, która będzie wspierać codzienne funkcjonowanie restauracji oraz dbać o najwyższe standardy obsługi gości.

Nasze oczekiwania:

Dyspozycyjność do pracy zmianowej (również w weekendy i święta)
Doświadczenie w gastronomii, mile widziane na stanowisku liderskim
Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy na zmianie
Wysoka kultura osobista oraz proklienckie nastawienie
Umiejętność podejmowania decyzji i pracy pod presją czasu
Znajomość standardów obsługi gościa
Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna lub gotowość do jej wyrobienia

Zakres obowiązków:

Koordynowanie pracy zespołu na zmianie ( 3:30 - 14:00 / 13:00 -23:00 )
Nadzór nad jakością obsługi i przestrzeganiem standardów restauracji
Wspieranie zespołu w bieżącej obsłudze gości
Rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych
Dbanie o prawidłowy obieg dokumentów i raportowanie wyników zmiany
Współpraca z kuchnią, barem oraz kadrą menedżerską
Kontrola porządku, higieny i organizacji pracy na sali

Oferujemy:

Stabilne zatrudnienie
Atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia
Premie uznaniowe
Grafik dostosowany do dyspozycyjności
Terminowe wypłaty
Zniżki pracownicze na posiłki
Dodatkowe benefity (np. karta Multisport)
Przyjazną atmosferę pracy i realny wpływ na funkcjonowanie lokalu
Możliwość rozwoju zawodowego w strukturach dużej organizacji
Pracę w prestiżowej lokalizacji – międzynarodowe środowisko Lotniska Chopina

Mile widziani również kelnerzy/barmani z dużym doświadczeniem.

Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz zarządzać zespołem i chcesz rozwijać się w dynamicznym środowisku. – zapraszamy do aplikowania i dołączenia do naszego zespołu!