Kierownik / Kierowniczka Zmiany - dołącz do naszego zespołu!

confidential Show all offers

31 PLN / hour

Kraków

In short

Kierownik/Kierowniczka Zmiany w klubie bilardowym/restauracji w Krakowie. Odpowiedzialny/a za otwarcie/zamknięcie lokalu, rozliczenia, koordynację pracy personelu, obsługę gości i rezerwacji. Oferuje 31,4 zł brutto/h, elastyczny grafik.

Keywords

gastronomia zarządzanie zespołem obsługa gościa rezerwacje rozliczenia język angielski

AI-written summary based on the listing content.

The Stage / United Stages of America to lokal łączący klub bilardowy i restaurację z kuchnią amerykańską. Tworzymy nowy zespół i szukamy osób komunikatywnych, odpowiedzialnych i samodzielnych, którzy chcą nie tylko kierować zmianą, ale również mieć realny wpływ na rozwój lokalu, zespołu i atmosfery pracy.

Co będziesz robić?

- otwierać i zamykać zmianę,

- otwierać i zamykać kasę oraz kontrolować prawidłowość rozliczeń,

- organizować i koordynować pracę barmanów i kelnerów,

- aktywnie wspierać zespół w obsłudze gości, przygotowaniu i wydawaniu napojów oraz dań,

- dbać o przestrzeganie standardów obsługi, organizacji pracy oraz czystości w lokalu,

- koordynować rezerwacje bilardowe oraz kontaktować się z gośćmi w sprawie rezerwacji i bieżących zapytań,

- wspierać przygotowanie i obsługę bankietów, imprez oraz wydarzeń firmowych,

- wykonywać polecenia Managera Restauracji oraz dodatkowe zadania związane z bieżącym funkcjonowaniem lokalu,

Czego oczekujemy?

- dyspozycyjności ok. 130–140 godzin miesięcznie,

- samodzielności, odpowiedzialności i dobrej organizacji pracy,

- umiejętności podejmowania decyzji i rozwiązywania problemów,

- gotowości do aktywnej pracy operacyjnej i wsparcia zespołu,

- komunikatywnej znajomości języka angielskiego,

- doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii będzie dużym plusem.

Co oferujemy?

- 31,4 zł brutto/h – stała stawka,

- stały dodatek proporcjonalnie rozliczany do liczby przepracowanych godzin na koniec miesiąca,

- możliwość przejścia na system premiowy zależny od utargu ze sprzedaży,

- elastyczny grafik ustalany na cały miesiąc z wyprzedzeniem,

- możliwość realnego wpływu na organizację pracy i rozwój lokalu,

- szkolenia i możliwość dalszego rozwoju,

- posiłki pracownicze,

- luźny dress code – jeansy + T-shirt.

System zmianowy

Lokal działa od 12:00 do 00:00 w tygodniu, a w piątki i soboty do 02:00.

W zależności od grafiku mogą pojawić się zmiany poranne na otwarcie, wieczorne na zamknięcie, krótsze zmiany lub zmiany całodzienne. Grafik układamy z wyprzedzeniem i staramy się planować go rozsądnie, tak aby każdy miał czas na odpoczynek, sen i życie poza pracą.

Jeśli chcesz mieć realny wpływ na tworzenie nowego miejsca i zespołu – czekamy na Twoje CV!