Junior Barkeeper (m/w/d) für unsere Mizu Bar

Spa & Resort Bachmair Weissach Show all offers

Rottach-Egern

15 days ago

In short

Junior Barkeeper (m/w/d) wanted for Mizu Bar in Rottach-Egern. Responsibilities include cocktail creation, guest consultation, and bar operations. Requires experience, creativity, and good communication skills in German/English. Full-time position.

Keywords

cocktails sake bartending bar operations guest service menu development

AI-written summary based on the listing content.

Gestalten Sie unvergessliche Glücksmomente für unsere Gäste und bringen Sie die Kunst der Getränkekreationen in die exklusive Mizu Bar am Tegernsee!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Zubereitung hochwertiger, kreativer Cocktails und Signature Drinks nach den Qualitätsstandards und der Philosophie der MIZU Bar
Aufbau und kontinuierliche Erweiterung Ihres Fachwissens rund um Sake, japanische Spirituosen und die japanische Barkultur
Kompetente und individuelle Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Cocktails, Sake-Spezialitäten und weiteren Getränken
Schaffung außergewöhnlicher Genussmomente durch einen aufmerksamen, professionellen und herzlichen Gästeservice
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Barbetrieb gemeinsam mit dem gesamten Team
Verantwortungsvoller Umgang mit Getränkevorräten sowie Unterstützung bei Bestellungen, Lagerhaltung und Warenkontrollen
Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Cocktailkreationen und saisonaler Getränkekarten, die das einzigartige Konzept der MIZU Bar widerspiegeln
Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um unseren Gästen ein nahtloses und außergewöhnliches Erlebnis zu bieten
Mitgestaltung einer modernen, inspirierenden Barkultur und aktive Einbringung eigener Ideen zur Weiterentwicklung unseres Angebots

Ihre Voraussetzungen

Idealerweise verfügen Sie bereits über Berufserfahrung als Barkeeper (m/w/d), Bartender (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder anspruchsvollen Barszene
Sie begeistern sich für hochwertige Cocktails, exzellente Getränke und echte Gastfreundschaft und möchten Ihren Gästen besondere Genussmomente bereiten
Kreativität und Leidenschaft zeichnen Sie aus
Sie haben Freude daran, neue Ideen einzubringen und außergewöhnliche Cocktailkreationen mitzugestalten
Mit Ihren sehr guten Kommunikationsfähigkeiten schaffen Sie eine angenehme Atmosphäre und bauen schnell eine vertrauensvolle Verbindung zu unseren Gästen auf
Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine positive Einstellung sind für Sie selbstverständlich und machen Sie zu einem geschätzten Mitglied eines dynamischen Teams
Kenntnisse über Spirituosen, Cocktails, Sake, Wein oder andere hochwertige Getränke sind von Vorteil und werden von uns gerne weiterentwickelt
Sie bringen ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie einen professionellen und verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Getränken mit
Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse erleichtern Ihnen die Kommunikation mit unseren internationalen Gästen und dem Team

Ihre Vorteile

als ein Teil von #teambachmairweissach

flache Hierarchien und Du-Kultur
individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/