General Manager / Kierownik Restauracji Pizzatopia

Pizzatopia Show all offers

Kraków

In short

General Manager wanted for Pizzatopia in Kraków. Responsibilities: restaurant management, team leadership, financial oversight, operational planning. Requirements: 1+ year of restaurant/store management, team management experience, business acumen, analytical skills.

Keywords

restaurant management team leadership financial management operational planning recruitment training budgeting sales analysis

AI-written summary based on the listing content.

Dołącz do utopijnego Zespołu i rozwijaj z nami nowoczesny koncept gastronomiczny - PIZZATOPIA. Zostań General Managerem naszego krakowskiego lokalu na ulicy Szewskiej i pomóż nam każdego dnia być FAST& SOCIAL.

O PIZZATOPII

Pizzatopia to innowacyjna sieć pizzerii z sektora Fast Casual Dining. Łączy ze sobą wysoką jakość produktu i nieformalną atmosferę. Restauracja, która oferuje zupełnie inne, nowe doświadczenie „wyjścia na pizzę”. Pizzatopia znajduje się na liście 50 TOP ARTISAN WORLD’S PIZZA 2023, 2024, 2025 oraz otrzymała nagrodę Diamenty Forbesa.

Obecnie posiadamy 10 restauracji własnych w 6 miastach w Polsce.

Poszukujemy General Managera do naszego lokalu w Krakowie na ulicy Szewskiej.

Kluczowe Kompetencje Kandydata:

masz doświadczenie w zarządzaniu jedną lub kilkoma restauracjami / sklepami przez okres co najmniej 1 roku
masz doświadczenie w zarządzaniu kilkunastoosobowym Zespołem
przedsiębiorczość: wiesz na czym polega prowadzenie biznesu; potrafisz utrzymać koszty i zyski restauracji na wyznaczonym poziomie
byłaś/eś odpowiedzialny za wyniki finansowe oraz realizację budżetu
posiadasz umiejętność analizowania i wyciągania trafnych wniosków
masz pozytywne nastawienie w stosunku do naszych Gości oraz Zespołu
kierujesz się takimi wartościami jak: zaangażowanie, przedsiębiorczość, odpowiedzialność, pozytywna energia
mile widziana komunikatywna znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie

Twój zakres obowiązków:

przestrzeganie i dbanie o zachowanie wyznaczonych standardów Pizzatopii
tworzenie planów i realizacja działań operacyjnych na podstawie bardzo dobrej znajomości branży i otoczenia biznesowego oraz analizy raportów i narzędzi sprzedażowych
współtworzenie i realizacja budżetów (sprzedażowych i kosztowych) oraz podejmowanie działań zapewniających efektywną ich realizację
zapewnienie odpowiedniego staffingu pracowniczego
przygotowywanie planów rozwojowych dla osób z potencjałem do rozwoju na podstawie bieżących oraz przyszłych potrzeb własnego lokalu oraz całej firmy
budowanie i wprowadzanie systemów motywacji oraz wpływanie na wzrost poziomu zaangażowania innych poprzez własne działanie z pasją i zarażanie pozytywną energią
budowanie i rozwijanie Zespołu - prowadzenie rekrutacji oraz szkoleń zapewnienie wysokiego poziomu wyszkolenia Zespołu poprzez skuteczną realizację założeń programu szkoleniowego (system szkoleń, audyty, trenerzy wewnętrzni) i rzetelnych certyfikacji

Oferujemy Ci:

rzeczywiste i szybkie możliwości rozwoju kariery – jesteśmy w trakcie pracy nad dynamiczną ekspansją
pracę w profesjonalnym i entuzjastycznym międzynarodowym środowisku
dużą samodzielność i realny wpływ na działania restauracji możliwość zaangażowania się w rozwój Pizzatopii w innych miastach
atrakcyjne wynagrodzenie z systemem premiowym
dużo dobrej zabawy, wyznając hasło: work hard - play hard
luźną atmosferę
elastyczny czas pracy (praca w systemie zmianowym 9:00-17:30 / 17:30-2:30)
spotkania integracyjne

Zapraszamy do Procesu Rekrutacji! Nie aplikuj przez CV. Aplikuj do nas TYLKO przez formularz (przycisk Aplikuj Teraz)