Frühstückskoch/köchin (m/w/d)

pepper-collection GmbH Show all offers

Lech am Arlberg

Expires Sep 28, 2026

20 days ago

In short

Full-time Breakfast Cook (m/f/d) at pepper-collection GmbH in Lech am Arlberg. Responsibilities include preparing breakfast dishes, presentation, and maintaining workflow. Requires professional food handling and HACCP knowledge.

Keywords

cooking breakfast food preparation HACCP hygiene culinary

AI-written summary based on the listing content.

Bist du bereit für eine neue Herausforderung?

pepper-collection GmbH - Consulting, Opening & Management von Tourismusbetrieben, Catering

Private Chalets inmitten alpiner Berglandschaften. Luxus-Appartements für Freunde und Familie. Exklusive Events und Caterings aller Art. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Nur beim Service sind wir einheitlich. Erstklassig, exklusiv und keine Wünsche offen lassend. Jedes Haus und jedes Event ein Unikat und dennoch vereint - durch das Streben nach Exzellenz auf jedem Level: von der Anfrage bis zur Abreise.

Mit Sitz in Lech am Arlberg, der Wiege des alpinen Skilaufs, betreibt die pepper-collection mehrere Luxus-Chalets & ein Appartementhaus und ist Organisator und Partner von Events und Caterings aller Art. In unseren Luxus Chalets bieten wir exklusive Unterkünfte für die anspruchsvollsten Gäste aus aller Welt. Vom persönlichen Concierge-Service bis hin zu maßgeschneiderten Aktivitäten bieten wir alles, was man braucht, um den perfekten Urlaub zu erleben. Wir punkten mit der Top-Lage der einzelnen Häuser direkt an der Skipiste für entspanntes Skifahren im Arlberg und individualisiertem full service mit einzigartiger Betreuung.

Doch nicht nur unsere Unterkünfte sind auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste ausgerichtet. Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen. Wir sind die Crew hinter den exklusivsten Hideaways, die unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft. Luxus bedeutet für uns einzigartiger Service, hohe Ansprüche und Freude am Tun – ohne steifen Pomp, aber mit viel Persönlichkeit. Bei uns ist kein Tag wie der andere. Versprochen.

Was dich erwartet: Ein abwechslungsreicher Job in einem motivierten Team, das jeden Tag aufs Neue für Begeisterung sorgt. Als Teil der pepper-collection Küchenbrigade bist du wie jeder andere unserer Mitarbeiter wesentlich an der Zufriedenheit unserer Gäste beteiligt. Zusammen mit unserem jungen Team kreierst du Gerichte mit den höchsten Ansprüchen an Qualität, Geschmack und Aussehen. Professioneller Umgang mit Lebensmitteln ist für dich klar wie Rindsuppe, genauso hygienisch sauberes Arbeiten nach HACCP. Bei uns bekommst du volle Unterstützung für deine Passion. Bring deine Geschichte auf den Teller. Begeistere unsere Gäste mit dem gewissen Extra, dem kleinen Detail und natürlich einem unvergesslichen, kulinarischen Erlebnis.

Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Aber das ist nur ein kleiner Auszug. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an oder schreib uns ein Mail. Wir würden uns freuen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben

Du bereitest Frühstücksgerichte während den Frühstückzeiten für unsere Gäste zu, richtest diese mit viel Liebe zum Detail an und berücksichtigst
Gästewünsche
Du sorgst für einen reibungslosen Arbeitsablauf
Du bereitest dein Mise-en-Place vor
Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln
Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz und allen anderen Räumlichkeiten
Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein
Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte
Du achtest auf eine gute Zusammenarbeit im Team

Profil

Dein Profil

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung
Du hast Freude an der Arbeit und im Umgang mit Menschen
Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken sowie deinem Organisations- und Koordinationstalent
Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
Du hast sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Du bist im Besitz eines Führerscheins
Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung

Wir bieten

Deine Benefits

Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima
Faire und transparente Dienstzeiten
Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
Arbeiten wo andere Urlaub machen
Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
13. und 14. Monatsgehalt

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!

Eintrittsdatum: ab 04.12.2026