Entremetier (m/w/d)

Hotel zur Pfeffermühle Show all offers

St. Anton am Arlberg

Expires Sep 25, 2026

23 days ago

In short

Entremetier role in St. Anton am Arlberg. Responsibilities include organizing tasks, supervising staff, food storage, and HACCP compliance. Requires completed gastronomy training, 2+ years experience, German/English, and team skills.

Keywords

HACCP food storage gastronomy teamwork English German

AI-written summary based on the listing content.

Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - Initiativbewerbung

„Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt?

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
führen und kontrollieren des Commis de Partie
sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Unser Anforderungsprofil:

eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch

Was wir bieten:

leistungsgerechte Bezahlung über KV
flexible Arbeitszeitmodelle
Mitarbeiterunterkunft
kostenloser Parkplatz
Gehaltsbonus bei eigener Unterbringung
Förderung von Weiterbildung
Aufstiegsmöglichkeiten
sicherer Arbeitsplatz 9 Monate im Jahr
innovative Betriebe
Mitarbeiter-Vergünstigungen in den Partnerbetrieben der Quality Hosts Arlberg