Demi Chef de Partie (m/w/d) Winter 2026/2027

Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du bist für eine spezielle Abteilung in der Küche zuständig
• Du bereitest österreichische sowie internationale Gerichte zu und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an
• Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen
• Deine Leidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zum Vorschein
• Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln
• Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
• Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten
• Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein
• Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte
• Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team
• Du hilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen

Profil

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung
• Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit
• Du bringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit
• Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken sowie deinem Organisations- und Koordinationstalent
• Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
• Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
• Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
• Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit auf 1.500 Höhenmetern
• Ein attraktiver Standort, an dem Sie Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden können
• Entlohnung über dem Kollektivlohn und je nach Qualifikation sowie Erfahrung
• 13. und 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• Kostenfreie Unterbringung in unserem neuen Mitarbeiterhaus mit Fitness- und Wellnessbereich sowie Wasch- und Trockenmöglichkeiten.
• Unsere Mitarbeiter-Appartements zur Einzelbelegung verfügen alle über Balkon, highspeed-WLAN, Kleinküche, Boxspringbett, sky-TV und Tiefgaragenstellplatz.
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Bereitstellung und Reinigung von Mitarbeiterkleidung
• Family & Friends Raten
• Vergünstigte Lech/Warth cards

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!

Eintrittsdatum: ab 14.12.2026

Gehalt: Gesetzlich verpflichtender Hinweis: Das Gehalt orientiert sich am kollektivvertraglichen Minium von EUR 2.165,- brutto. Je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung.

Interessiert?

Berghotel Biberkopf Warth 2, Voreröffnungsbüro A-6767 Warth