Chef de Rang (m/w/d)

Plachutta Hietzing Show all offers

2784 EUR / month

Wien

27 days ago

In short

Chef de Rang (m/w/d) in Vienna for Plachutta Hietzing. Responsibilities include guest service, coordination, wine service, and team leadership. Requires gastronomy experience and good German. Offers EUR 2,784.47 gross monthly + tips.

Keywords

gastronomy service guest relations wine knowledge team leadership quality standards hygiene standards cash handling

AI-written summary based on the listing content.

Rolle und Tätigkeiten

Die Plachutta Restaurants stehen weltweit für Wiener Qualitätsküche auf höchstem Niveau. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden wir traditionelle österreichische Spezialitäten mit echter Gastfreundschaft und begeistern unsere Gäste täglich mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten.

Du liebst den Umgang mit Gästen, arbeitest gerne im Team und möchtest Teil eines renommierten Gastronomiebetriebs werden? Dann bist du bei uns genau richtig!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen motivierten Chef de Rang (m/w/d) für unser Stammhaus Hietzung, der mit Leidenschaft, Herzlichkeit und Serviceorientierung unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste schafft.

Aufgabenbereiche

Charmante und professionelle Betreuung unserer Gäste
Koordination deines Servicebereichs mit Inkasso
Weinservice & Weinberatung
Verantwortung über die Abrechnung der Tageslosung
Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards
Schulung & Führung der Lehrlinge und Praktikanten
Mitverantwortung für einen reibungslosen und erstklassigen Gästeservice

Qualifikationen

Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten
Kommunikationsstarke Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung
Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder im Servicebereich
Hands-on-Mentalität, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen

Arbeitsplatz in einem soliden Familienunternehmen mit langfristiger Perspektive
Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unserer Restaurantgruppe
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Ein engagiertes, motiviertes und kollegiales Team
Täglich frische Mahlzeiten kostenlos für unser Team
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Gastronomiebetrieb

Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir mit LAP ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.784,47 mit Bereitschaft zur Überzahlung. Unsere Gäste belohnen exzellenten Service mit überdurchschnittlichen Trinkgeldern.