Chef de Partie (m/w/d)

Stiftung Schloss Neuhardenberg GmbH Hotel Schloss Neuhardenberg Show all offers

Neuhardenberg

Expires Sep 28, 2026

20 days ago

In short

Chef de Partie (m/f/d) needed for a full-time position in a castle hotel near Berlin. Responsibilities include preparing dishes, working all kitchen stations, and adhering to quality/hygiene standards. Offers year-round employment, weekend/holiday bonuses, and accommodation support.

Keywords

hotel culinary kitchen gastronomy HACCP food preparation event catering menu planning

AI-written summary based on the listing content.

In einem eindrucksvollen Ensemble aus klassizistischen Gebäuden und englisch inspirierter Parklandschaft hat die Stiftung Schloss Neuhardenberg (eine Stiftung der Sparkassen-Finanzgruppe ) 65 km von Berlin entfernt ein Zentrum für Kunst und Kultur mit einem Hotel mit 54 großzügigen und eleganten Zimmern und zwei Suiten, einem À la carte- sowie einem Veranstaltungsrestaurant und zehn Räumlichkeiten für Tagungen sowie Bankette geschaffen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Business

wechselnder Einsatz an allen Küchenposten
Arbeiten in unserem à la carte Geschäft sowie bei Tagungen und Veranstaltungen
Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen und Buffets
Mise en Place - Arbeiten im Küchenbereich
Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP

Ihr Esprit

Begeisterungsfähigkeit für unsere einmalige und abwechslungsreiche Branche
Leidenschaft für gute Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
Teamorientierte Persönlichkeit
Zuverlässigkeit
Qualitätsbewußtsein
Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten

eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
Wochenend- und Feiertagszuschläge
Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
Uniform
Mitarbeiterverpflegung
Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
F& B Vergünstigungen