Chef de Partie (m/w) Bankett

Kameha Grand Zürich Show all offers

Zürich

Expires Oct 10, 2026

8 days ago

In short

Chef de Partie (m/f) for banquets at Kameha Grand Zürich. Full-time role involving food prep in hot/cold kitchens, assisting with apprentice training, kitchen cleanliness, HACCP compliance, and supporting the restaurant. Requires completed chef apprenticeship, experience in upscale hotels, and passion for Italian cuisine.

Keywords

Chef de Partie Banquet Kitchen Cold Kitchen Hot Kitchen HACCP Italian Cuisine Apprentice Training

AI-written summary based on the listing content.

Das Lifestyle-Hotel Kameha Grand Zürich begeistert mit beeindruckender Architektur, außergewöhnlichem Interieur und herzlichem Service. Mit 245 Zimmern und Suiten, einer Eventhalle für bis zu 960 Personen und einem umfangreichen Kongressareal richtet sich das Hotel insbesondere an Geschäftsreisende. Das Kameha Grand ist der 1. Schweizer Vertreter der Marke "

Autograph Collection" von Marriott. Profitieren Sie zusätzlich von den vielfältigen Karrierechancen und Benefits einer globalen Hotelgruppe.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Aktive Mitarbeit auf allen Posten
Zubereitung und Anrichten von Speisen in der warmen und kalten Küche für unsere Bankettabteilung
Mithilfe bei der Lehrlingsausbildung
Mitverantwortlich für die Sauberkeit der Küche und Kühlräumen
Einhalten und Durchsetzen der HACCCP-Richtlinien
Unterstützung im Restaurant L` Unico bei Bedarf