Chef de Partie (m/w)

Hotel Arvenbüel Show all offers

Amden

Expires Oct 11, 2026

8 days ago

In short

Hotel Arvenbüel seeks a full-time Chef de Partie (m/f) in Amden. Responsibilities include daily menu planning, food preparation, service, and hygiene compliance. Requires 2-3 years of experience and German language skills. Offers a young team, family atmosphere, and potential staff accommodation.

Keywords

chef cook kitchen food preparation hygiene menu planning service gastronomy

AI-written summary based on the listing content.

Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über

21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie
Restaurant für 60 Personen
Speise- und Bankettraum für 80 Personen
grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen
Seminarraum mit Platz bis 15 Personen
wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events

Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste.

Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

tägliche Menübesprechung
Produktion
tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
Mittag- und Abendservice
Postenreinigung
Einhalten der Hygienevorschriften

Ihr Profil

sind Sie gelernt und Koch aus Leidenschaft?
haben Sie schon 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung?
haben Sie Freude an Ihrem Beruf?
möchten Sie Ihre Berufserfahrung in der Eigenproduktion vertiefen?
lieben Sie es, Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern?
gehören kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten zu Ihren Stärken?
suchen Sie eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einer Küche, in der alles hausgemacht wird?
Sprechen Sie Deutsch?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!