Barkeeper/in (m/w/d)

Einleitung

Die 959 Heidelberg Stadtgarten GmbH & Co. KG vereint mit dem Restaurant 959 und der Pinos Bar zwei gastronomische Konzepte unter einem Dach, mitten im Herzen Heidelbergs.

Während das Restaurant 959 für moderne Küche, hochwertige Drinks und eine lebendige Atmosphäre steht, bietet die Pinos Bar den perfekten Rahmen für kreative Cocktails, entspannte Abende und besondere Events. Beide Bereiche sind räumlich miteinander verbunden und arbeiten eng zusammen, wodurch ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten entsteht.

Bei uns stehen Gastfreundschaft, Qualität und Teamgeist im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf ein respektvolles Miteinander, kurze Entscheidungswege und Mitarbeitende, die ihre Ideen aktiv einbringen möchten.

Aufgaben

• Du kümmerst Dich um das Wohl der Gäste und stellst sicher, dass sie sich rundum wohlfühlen
• Getränke aller Art zubereiten und dabei Deine Kreativität einfließen lassen, macht Dir Freude
• Deiner sorgfältigen Vorbereitung ist es zu verdanken, dass stets alles für einen reibungslosen Serviceablauf bereitsteht
• Ordnung und Sauberkeit sind für Dich ebenso selbstverständlich wie die Einhaltung der Hygiene-Vorschriften
• Du sorgst dafür, dass der Serviceablauf reibungslos funktioniert und übernimmst dabei auch das Aufnehmen von Bestellungen
• Inventuren durchzuführen und den Überblick über das Lager zu behalten, gehören ebenfalls zu Deinen Aufgaben

Profil

• Du hast eine Leidenschaft dafür, als Gastgeber/in zu wirken und den Verkauf zu fördern
• Deine Erfahrung als Barkeeper/in und an der Bar setzt Du gewinnbringend für unser Team ein
• Auch als Quereinsteiger/in bist Du herzlich willkommen und kannst mit Deiner Beratungskompetenz glänzen
• Du arbeitest gerne im Team und zeichnest Dich durch hohe Belastbarkeit aus
• Mit Deiner Kreativität und Deinem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein trägst Du zur Zufriedenheit unserer Gäste bei

Wir bieten

• In einem modernen Arbeitsumfeld kannst du deine Karrierechancen voll ausschöpfen
• Dein Einsatz wird stets mit leistungsgerechter Entlohnung honoriert
• Ein starker Teamspirit trägt zu deinem Wohlbefinden bei der Arbeit bei
• Du kannst eigene Ideen einbringen und so aktiv mitgestalten
• Weiterbildungsmöglichkeiten stehen dir zur persönlichen und beruflichen Entwicklung offen
• Firmenevents und -veranstaltungen stärken den Zusammenhalt und bieten dir Abwechslung
• Täglich erwartet dich ein leckeres Personalessen

Weitere Informationen

Als Barkeeper (m/w/d) bist du Teil unseres Bar- und Serviceteams und sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur hervorragende Drinks, sondern auch ein besonderes Erlebnis genießen.

Dein Haupteinsatzbereich ist die Bar im Restaurant 959. Dort bereitest du klassische Cocktails, Longdrinks, Aperitifs sowie alkoholfreie Getränke zu, berätst unsere Gäste bei der Getränkeauswahl und unterstützt beim reibungslosen Ablauf im Service.

Zu deinen täglichen Aufgaben gehören außerdem das Mise en Place, die Vorbereitung und Organisation der Bar, die Kontrolle von Beständen sowie die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.

Durch die enge Verbindung mit der Pinos Bar erhältst du zusätzlich Einblicke in ein anspruchsvolles Barkonzept und kannst dein Wissen kontinuierlich erweitern.