Szef Zmiany w Kuchni (K/M)Novotel i ibis Poznań Centrum

Novotel i ibis Poznań Centrum

Jak wygląda dzień w pracy?

• Rozdzielasz zadania, sprawdzasz zapasy i dbasz o to, by w kuchni panował porządek
• Jesteś na bieżąco z przygotowaniem dań, zapewniasz, że wszystko jest zgodne z recepturami i standardami jakości
• Czasami trzeba podjąć szybkie decyzje, gdy coś idzie nie tak – to Ty trzymasz rękę na pulsie
• Kończysz zmianę, ale zostawiasz kuchnię w pełnej gotowości na kolejny dzień – wszystko jest gotowe, by zaskoczyć naszych gości!
• Twoja rola to nie tylko organizacja pracy, ale także inspirowanie zespołu do kreatywności i dbałości o jakość w każdym detalu.

Co musisz umieć?

• Potrafisz być liderem, zarządzać zespołem i motywować go do pracy.
• Dbasz o jakość i higienę pracy, bo to klucz do sukcesu w kuchni.
• Masz doświadczenie w pracy w kuchni, w tym w zarządzaniu zmianą.
• Biegle znasz zasady przygotowywania potraw i organizacji pracy w kuchni.
• Umiesz podejmować decyzje pod presją czasu, bo tempo w kuchni jest szybkie.
• Znasz podstawy organizacji pracy i zarządzania zapasami.
• Dbasz o dobrą atmosferę w zespole, bo wtedy lepiej się gotuje!

Co dajemy w zamian?

• Umowa o pracę – stabilna jak sprawdzony system, bez żadnych zawieszek
• Premie co pół roku – bo wiemy, że pieniądze się przydają
• Dofinansowanie do wakacji – bo nawet najlepsi potrzebują odpoczynku
• Prywatną opiekę medyczną – bo zdrowie jest ważniejsze niż darmowe WiFi
• Multisport – bo czasem trzeba rozciągnąć się po zmianie
• Wsparcie psychologiczne – bo wiemy, że czasem praca z ludźmi to wyzwanie
• Mega zniżki na pobyty w hotelach sieci Accor na całym świecie – serio, MEGA
• Bonus za polecenie znajomego – im nas więcej, tym weselej
• Obiady pracownicze – no bo kto ma czas gotować?

Dlaczego warto pracować z nami?

Accor to światowy lider hotelarstwa z ponad 5100 hotelami w 110 krajach pod 39 markami w segmentach Lux, Premium, Midscale & Eco. Na pewno znasz takie marki jak: ibis, Novotel, Mercure, Sofitel.

Co nas wyróżnia? Możesz znaleźć pracę i markę, które najbardziej pasują do Twojej osobowości. Jesteśmy otwarci i witamy Cię takim, jakim jesteś. Wspieramy rozwój i naukę każdego dnia, dbając o to, aby praca nadawała cel Twojemu życiu, tak abyś w trakcie swojej podróży z nami mógł odkrywać nieograniczone możliwości Accor.

Dołączając do hoteli Accor, każdy rozdział Twojej historii może zostać napisany przez Ciebie, a my razem możemy kreować gościnność jutra. Odkryj życie, które czeka na ciebie w Accor!

Do what you love. Care for the world. ​ Dare to challenge the status quo! ​

#BELIMITLESS