Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) / Sous Chef (m/w/d)

Palazzo Produktionen GmbH Усі вакансії

3000 EUR / місяць

Wien

Діє до 9 лис 2026

23 дні тому

Коротко

Dinnershow seeking Sous Chef (m/f/d) for full-time, temporary role. Responsibilities include kitchen management, HACCP compliance, workflow optimization, and team supervision. Requires culinary training, experience in event settings up to 370 guests, and leadership skills. Salary from €3000 gross/month.

Ключові слова

sous chef kitchen management HACCP event catering culinary training team leadership

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

Du hast einen Faible für Kulturveranstaltungen, Shows und gutes Essen? Du bist in der Neuorientierung oder suchst etwas für einen befristeten Zeitraum?

Die Dinnershow PALAZZO kombiniert atemberaubende Akrobatik, herzerfrischende Comedy und mitreißende Livemusik mit einem köstlichen Vier-Gang-Menü im nostalgischen Ambiente eines Spiegelpalastes. Die Gäste erwartet ein Abend gefüllt mit grandioser Unterhaltung und höchsten Genuss.

Wir suchen für unsere diesjährige Spielzeit ab sofort bis Mitte März Gastgeber aus Leidenschaft, die mit Spaß und Freude unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bereiten.

STELLVERTRETENDER KÜCHENCHEF/ SOUS CHEF (m/w/d) Gehalt ab 3.000 EUR brutto, auf Verhandlungsbasis

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

DEINE Aufgaben

~ Stellvertretende Verantwortung für den gesamten Küchenbereich ~ Gewährleistung und ausnahmslose Einhaltung der HACCP Standards ~ Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe (Produktion und Abendgeschäft) ~ Einarbeitung und Kontrolle der Küchencrew

Ihr Profil:

DEIN Profil

~ Ausbildung zum Koch/ zur Köchin ~ Erste Berufserfahrung in einer Führungsposition wünschenswert ~ Erfahrung im Veranstaltungsbereich mit bis zu 370 Personen ~ Durchsetzungsvermögen, Eigenverantwortung und Belastbarkeit ~ Freude am Arbeiten im Team