Sommelier (m/w/d) BOXWOOD - The Art of Steak

Buxbaum Hospitality Усі вакансії

Wien

Діє до 18 лис 2026

14 днів тому

Коротко

Sommelier role in Vienna for Buxbaum Hospitality. Responsibilities include wine list curation, guest consultation, Coravin system use, inventory, and team collaboration. Requires knowledge of international wines, Coravin, inventory management, and German/English.

Ключові слова

wine list management coravin inventory management wine knowledge excel gastronomy

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien.

Buxbaum - Fine Dining Restaurant

Boxwood - High End Steakhouse

Bojito - Latin inspired cocktail bar

Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

Kuratierung, Pflege und Weiterentwicklung unserer internationalen Weinkarte
Kompetente Weinberatung und -empfehlung auf Spitzenniveau
Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Coravin-Systemen
Verantwortung für Lagerverwaltung, Bestandskontrolle und Warenwirtschaft
Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam zur optimalen Gästeerfahrung
Unterstützung bei Kalkulation, Inventuren und Sortimentsplanung

Dein Profil:

Fundierte Kenntnisse internationaler Weine
Berufserfahrung als Sommelier oder in vergleichbarer Position
Sicherer Umgang mit Coravin
Strukturierte Arbeitsweise und Erfahrung in Lagerverwaltung & Warenwirtschaft
Excel-Kenntnisse von Vorteil
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Gastgebermentalität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für Wein

Wir bieten dir

Eine anspruchsvolle und kreative Arbeitsumgebung in einem exklusiven Steakhaus
Ein motiviertes und engagiertes Team
Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Flexibilität und ein respektvoller Umgang im Team
einen schönen Arbeitsplatz mitten im 1. Bezirk mit perfekter öffentlicher Anbindung
ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem jungen, freundschaftlich geprägten Team
verlässliche und pünktliche Bezahlung (privat geführtes, finanziell gesundes Familienunternehmen)