Restaurantfachkraft (m/w/d)

Einleitung

Restaurantfachkraft (m/w/d) für unser Restaurant Schliemanns im MINIMARE, dem Entdeckerpark an der Ostseeküste, in Kalkhorst.

Wir wachsen! Zur Verstärkung unseres Serviceteams im Restaurant Schliemanns, suchen wir ab sofort eine Restaurantfachkraft, gern mit Erfahrung auch in der Küche, in Voll- oder Teilzeit. Seit Juni 2019 ist unser Entdeckerpark ein beliebtes Ausflugsziel für Alt und Jung. Seit Frühjahr 2026 haben wir uns mit einer eigenen Gastronomie, Indoorspielboden, Ausstellungs- und Veranstaltungsfläche vergrößert.

Aufgaben

Du bist im Service des Restaurants verantwortlich für:

• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
• Vorbereitung und Betreuung des Restaurantbereichs
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Kassieren und Abrechnen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Begleitung von Veranstaltungen

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotel oder vergleichbare Erfahrung
• Freundliches und gepflegtes Auftreten, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise, Freude am Umgang mit Gästen
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit, Ausstellungs- und Veranstaltungsfläche.

Wir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz mit einer langfristigen Perspektive in einem stabilen und

wachsenden Unternehmen.

• Vergütung nach Bestimmungen des TVöD, betrieblicher Altersvorsorge, 13. Gehalt,

Mitarbeitervergünstigungen im minimare.

• 30 Tage Urlaub, mindestens ein freies Wochenende im Monat, flexible

Arbeitszeitgestaltung

• Offene Unternehmenskultur, kurze Entscheidungswege und ein unterstützendes Team