Restauracja włoska SALVE VARSAVIA w Śródmieściu poszukuje kucharza/kucharki

confidential Усі вакансії

32 - 35 PLN / годину

Warszawa

Коротко

Italian restaurant SALVE.

VARSAVIA in Warsaw seeks a cook for an employment contract (umowa zlecenie). Responsibilities include preparing Italian dishes, maintaining quality, hygiene, and working with a team. Requires experience, knowledge of Italian cuisine, and English. Salary: 32-35 PLN net/hour.

Ключові слова

cook Italian cuisine HACCP food preparation menu development teamwork hygiene standards English language

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

**SALVE.

VARSAVIA | Bagatela 14, Warszawa**

Forma: umowa zlecenie Grafik: ustalany indywidualnie Stawka: 32–35 zł netto/h

O nas

SALVE to nowe włoskie miejsce w centrum Warszawy. Pasta fresca, ręcznie robione gnocchi, arancini, mięsa i owoce morza - klasyka w nowoczesnym rytmie. Gotujemy z produktów sprowadzanych z Włoch i tworzymy dania od podstaw. Szukamy osoby, która wejdzie do kuchni jak do swojego miejsca: z odpowiedzialnością, tempem i wyczuciem smaku.

Kogo szukamy?

Szukamy kucharza/kucharki, który/która:

potrafi samodzielnie prowadzić stanowisko,
dba o jakość i powtarzalność dań,
lubi pracę zespołową i wie, co znaczy dobra komunikacja na kuchni.

Obowiązki:

przygotowywanie dań kuchni włoskiej zgodnie z recepturami SALVE (antipasti, pasta fresca, sosy, risotto, owoce morza, mięsa i inne klasyki włoskiej kuchni)
wykorzystanie sezonowych produktów
odpowiedzialność za wydawkę, powtarzalność i tempo serwisu
pilnowanie porządku na stanowisku i przestrzeganie standardów higieny (HACCP)
współpraca z zespołem kuchni i sali
współtworzenie menu (jeśli chcesz się rozwijać u nas jest na to przestrzeń)

Czego oczekujemy?

doświadczenia na stanowisku kucharza samodzielnego
znajomości technik kuchni włoskiej
dobrej organizacji, czystości i odpowiedzialności
gotowości do pracy w weekendy i święta
komunikatywnego języka angielskiego
mile widziana znajomość języka włoskiego

Co dajemy w zamian?

pracę w nowym, wyróżniającym się na tle włoskich restauracji koncepcie
wpływ na rozwój menu
stabilne godziny i jasne zasady współpracy
międzynarodowy zespół, dobrą atmosferę z polsko - włoskim humorem i standard jakości, z którego można być dumnym
możliwość rozwijania kunsztu kulinarnego, praca na produktach najwyższej jakości sprowadzanych z Włoch
wysoką ergonomię pracy na nowoczesnym sprzęcie kuchennym
jasne zasady współpracy i struktura zespołu, w której każdy dokłada swoją część do rozpoznawalności miejsca

Jak aplikować?

Wyślij swoje zgłoszenie poprzez formularz OLX.