Pracownik produkcji cukierniczej Wola/Ursus

Fit Cake to jedyna taka „niecukiernia” w Polsce. Prowadzimy miejsca z ofertą ciast i tortów bez cukru, glutenu i laktozy, a także z wieloma wegańskimi propozycjami.

NO SUGAR, NO PROBLEM.

Jeśli tworzenie słodkości to Twoja pasja, chcesz rozwijać swoje umiejętności cukiernicze i szukasz stabilnego zatrudnienia – dołącz do naszego zespołu jako:

PRACOWNIK PRODUKCJI CUKIERNICZEJ

To oferujemy:

• zatrudnienie na podstawie umowy zlecenie
• pracę w małym, zgranym zespole w Warszawie Wola lub Ursus
• szkolenia i wszystkie niezbędne narzędzia do pracy
• wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności i doświadczenia
• możliwość rozwoju i zdobywania nowych umiejętności cukierniczych

Szukamy osoby, która:

• ma wykształcenie i/lub doświadczenie w branży cukierniczej
• bardzo dobrze czuje się w przygotowywaniu i dekorowaniu tortów
• potrafi zadbać o estetykę, precyzję i detale – zależy nam na pięknym wykończeniu naszych produktów
• zna podstawowe techniki cukiernicze i zasady technologii produkcji
• jest dobrze zorganizowana, samodzielna i potrafi planować swoją pracę
• jest dokładna, rzetelna i zaangażowana
• lubi pracę w miejscu, w którym dużo się dzieje
• jest dyspozycyjna również w weekendy i święta
• posiada aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych

Twoje zadania:

Nasze wyroby powstają ręcznie, dlatego ważne są dla nas zarówno umiejętności cukiernicze, jak i dbałość o każdy szczegół.

• przygotowywanie i dekorowanie tortów – zależy nam szczególnie na osobie, która ma doświadczenie i dobrze czuje się w tej części pracy
• przygotowywanie wyrobów cukierniczych zgodnie z recepturami
• estetyczne wykańczanie i dekorowanie produktów
• wypiekanie i pieczenie – obsługa pieców oraz kontrola temperatury i czasu wypieku
• przygotowywanie półproduktów – praca z ciastami, kremami, masami i innymi elementami wyrobów
• obsługa maszyn i sprzętu cukierniczego – miksery, ubijarki, piece i urządzenia mechaniczne
• kontrola jakości produktów – dbanie o ich smak, świeżość, wygląd i powtarzalność
• utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad higieny, HACCP i wymagań Sanepidu

Jeśli torty, dekorowanie i estetyczne wykończenie wypieków to coś, w czym czujesz się naprawdę dobrze – chcemy Cię poznać!