Praca przy wypieku bezglutenowym / Piekarz / Cukiernik

confidential Усі вакансії

Poznań

Коротко

Baker/Confectioner needed for gluten-free baking in Poznań. Responsibilities include baking various goods, preparing semi-finished products, maintaining cleanliness, inventory, and paperwork. Night or evening shifts available. Full-time, long-term cooperation.

Ключові слова

baking gluten-free pastry bread yeast dough sourdough HACCP inventory management food preparation

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

Zatrudnimy do wypieku bezglutenowego. Do zadań należeć będzie:

wypiek ciast drożdżowych słodkich, ciastek, ciast;
wypiek wytrawnych wypieków i chlebów na zakwasie i drożdżach;
przekładanie gotowych wyrobów do skrzyń;
przygotowanie półproduktów;
utrzymywanie czystości w miejscu pracy;
zamówienia na kuchnię i pilnowanie zatowarowania;
wypełnianie podstawowych dokumentów wydawczych i list na potrzeby haccp.

Lokalizacja obecnie to Taczaka 4a i/lub Cieszkowskiego 81, jednak wkrótce adres pracy może się zmienić, gdyż szukamy większego lokalu do wypieku. Praca nocna 22:00 - 6:00 lub 15:00/17:00 - 3:00/5:00. Pełny etat.

Ważne !!! Szukamy osób tylko na dłużej, które są zainteresowane stałą współpracą. Kwota do uzgodnienia na rozmowie kwalifikacyjnej. Obowiązuje dodatek za pracę nocną.