Para Zarządzająca lub Manager – Catering Edukacyjny

Para Zarządzająca lub Manager – Catering Edukacyjny (B2B)

Miejsce pracy: Poznań / okolice

Model współpracy: Kontrakt B2B (Firma – Firma)

O nas

Rozwijamy innowacyjny na polskim rynku model biznesowy w branży cateringu edukacyjnego. Naszą misją jest dostarczanie najwyższej jakości posiłków do placówek oświatowych, opierając się na wartościach firmy rodzinnej. Wierzymy, że osobiste zaangażowanie i relacyjność są kluczem do sukcesu, dlatego do zarządzania naszym zakładem w Poznaniu poszukujemy profesjonalisty lub zgranego duetu (np. małżeństwa), który przejmie stery i rozwinie z nami ten projekt.

Twoja Rola / Państwa Rola

Osoba lub Para na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za kompleksowe zarządzanie zakładem produkcyjnym (zespół ok. 20 osób) oraz obsługę kilkunastu kluczowych odbiorców.

Obecnie prowadzimy w takim modelu 8 kuchni w kraju i w najbliższym czasie planujemy otwarcie kolejnego oddziału.

Główne zadania:

• Operacyjne zarządzanie kuchnią: Nadzór nad procesami produkcji posiłków, logistyką dostaw oraz dbanie o standardy higieniczno-sanitarne.
• Budowanie relacji: Aktywna współpraca z Klientami (placówki edukacyjne), dostawcami towarów oraz kontrahentami biznesowymi.
• Zarządzanie zespołem: Rekrutacja, motywowanie i organizacja pracy personelu kuchennego oraz kierowców.
• Rozwój biznesu: Realizacja celów handlowych, optymalizacja kosztów i dbanie o rentowność zakładu.

Czego oczekujemy?

• Doświadczenia: Solidne fundamenty w handlu oraz gastronomii (warunek konieczny).
• Kompetencji miękkich: Wysokiej kultury osobistej i naturalnej łatwości w budowaniu trwałych relacji biznesowych.
• Przedsiębiorczości: Umiejętności patrzenia na zakład jak na własny biznes – szukamy osób, które nie boją się odpowiedzialności.
• Gotowości do nauki: Przed rozpoczęciem pracy oferujemy pełne wdrożenie i szkolenia w naszych jednostkach w innych miastach (poznasz każdy aspekt operacyjny biznesu).
• Czynnego prawa jazdy kat. B.

Co oferujemy?

• Stabilność i zysk: Wynagrodzenie stałe (podstawa na fakturze B2B) oraz atrakcyjny system premiowy uzależniony od wyników finansowych i jakościowych zakładu.
• Unikalny model: Możliwość wspólnego zatrudnienia dla par/małżeństw, które chcą razem prowadzić nowoczesny biznes cateringowy.
• Wsparcie merytoryczne: Profesjonalny cykl szkoleń przygotowujących do objęcia stanowiska.
• Narzędzia pracy: Niezbędne narzędzia do realizacji zadań ( Całkowite wyposażenie kuchni, biuro, auto służbowe i park samochodowy do realizacji zadań, telefon, laptop).
• Autonomię: Realny wpływ na kształtowanie procesów wewnątrz firmy.
• Pracę w rozwijającej się firmie i organizacji ze wspólną platformą do wymiany doświadczeń, wspólnego rozwiązywania problemów i wzajemnej inspiracji.”

Jak aplikować?

Jeśli czujecie Państwo, że model rodzinnego biznesu w profesjonalnym wydaniu to przestrzeń dla Was – zapraszamy do przesłania CV (pojedynczych lub wspólnego profilu)