Młodszy kucharz / Młodsza kucharka – pełny etat

Restauracja KOLOROVA w Bytomiu szuka osoby na stanowisko młodszego kucharza / młodszej kucharki do stałej współpracy. Nasza kuchnia opiera się przede wszystkim na smakach kuchni polskiej i śląskiej, ale sięgamy również po inspiracje śródziemnomorskie i europejskie. Menu regularnie wzbogacamy o comiesięczne wkładki miesiąca, bazujące na sezonowości produktów oraz kuchniach świata. Szukamy osoby z doświadczeniem, gotowej do pracy od zaraz. Oferujemy: * pracę na pełny etat, * umowę na okres próbny na 3 miesiące, po okresie próbnym umowę na rok, następnie na czas nieokreślony * dokładne warunki współpracy omawiane podczas rozmowy kwalifikacyjnej. Zakres obowiązków: * przygotowywanie dań z karty restauracyjnej à la carte, * obróbka mięsa, * obróbka warzyw, * przygotowywanie mise en place / przygotówki, * wsparcie kucharza prowadzącego podczas zmiany, * obsługa pieca, * obróbka termiczna produktów, * dbanie o porządek i sprzątanie na kuchni, * przestrzeganie standardów pracy i higieny, znajomośc HACAP Wymagania: * doświadczenie w pracy na kuchni, * umiejętność pracy pod presją czasu, * zaangażowanie i odpowiedzialność, * dobra organizacja pracy, * chęć do stałej współpracy * książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV poprzez aplikację OLX Dołącz do naszego zespołu i twórz z nami kuchnię opartą na śląskich korzeniach, sezonowości i smakach z różnych stron świata.