Kucharz śniadaniowy/Kierownik śniadań (K/M/X) w Hotelu Belweder

Hotel Belweder będący częścią Grupy Kapitałowej Farmacol to nowoczesny i ekskluzywny pięciogwiazdkowy obiekt usytuowany na zboczu Góry Równicy, wśród gór i lasów w uzdrowiskowej części Ustronia, w samym centrum Beskidów.

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie i wydawanie potraw zgodnie z zasadami sztuki kulinarnej i procesami technologicznymi
• Dbałość o wysoką jakość, estetykę i świeżość serwowanych potraw
• Praca zgodnie z recepturami i standardami hotelu
• Racjonalne gospodarowanie surowcami i powierzonym mieniem
• Współpraca z Szefem Kuchni i zespołem kuchni
• Przestrzeganie harmonogramu pracy i dyscypliny pracy
• Przestrzeganie zasad BHP, HACCP oraz PPOŻ

Nasze wymagania

• Posiadanie aktualnej książeczki sanitarno- epidemiologicznej
• Dobra organizacja pracy i umiejętność pracy pod presją czasu
• Pozytywne nastawienie i zaangażowanie
• Punktualność i zaangażowanie
• Dyspozycyjność do pracy zmianowej

Mile widziane

• Doświadczenie w hotelu 4-5*
• Doświadczenie na stanowisku Kucharza śniadaniowego

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w renomowanym hotelu
• Możliwość rozwoju zawodowego i szkoleń
• Przyjazną atmosferę pracy w zgranym zespole
• Ciekawą, pełną wyzwań pracę